PDA

Просмотр полной версии : Нужна холодильная камера


Алена Зуева
15.02.2022, 00:10
Кто знает, как организовать холодильную камеру в кафе? Так получилось, что стали делать готовые обеды, а для этого нужно где-то хранить ингредиенты, есть помещение, но оно даже без двери, а просто проем широкий.

Анита Лащенко
15.02.2022, 00:22
Это я так понимаю по типу термоса, только с кондиционером или охлаждающим вентилятором, точно я не знаю что.

Ульяна Луговая
15.02.2022, 00:23
Для хранения пищи нужен холодильник, а не холодное помещение, иначе люди могут потравиться.

Лиза Босова
15.02.2022, 00:28
Я так понимаю, что у вас по типу ниши или аппендикса в помещении. Такие бывают в старых постройках, это вообще проще для вас. Можно заказать вот здесь секции с дверью и нужным оборудованием https://xtm.com.ua/ru/ , получится как кладовая с герметичной дверью и теплоизоляцией.