Любимые блюда
 

Делимся любимыми блюдами, кто что с удовольствием хавает и как это самое готовится? Пишем, не жадничаем.

Ответ: Любимые блюда
 

Недавно делала паштет, очень вкусный получился. Для его приготовления необходимо: 100г сала, пол кило печени, 1 морковку и 1 луковицу, растительное масло, около 100 г сливочного масла, соль, перец, зеленый лук, немножко молока или бульона.
Готовится он следующим образом.
Сало нарезается кубиками и обжаривается с нарезанной тоже кубиками морковкой и луком до полуготовности, затем добавляется нарезанная кубиками печень и жарится до готовности. После этого все пропускается через мясорубку, добавляется немного молока либо бульона, сливочное масло, соль, перец.
Массу тщательно вымешать, распределить на листе фольги, на середину выложить сливочное масло полосками, края фольги соединить, сформировать колбаску и поместить в холодильник. Перед употреблением можно выложить паштет на блюдо и украсить сверху зеленым луком.
Приятного аппетита :-)

Ответ: Любимые блюда
 

Ответ: Любимые блюда
 

Яка мерзокапость....

Ответ: Любимые блюда
 

:ггг: дяс :rolleyes: Это нада отправить на передачу "А вам слабо ?"

Ответ: Любимые блюда
 

Ок, наш ответ Чемберлену.....

http://assets3.lookatme.ru/119961498...e-article.jpeg
http://assets0.lookatme.ru/441764360...e-article.jpeg

Ответ: Любимые блюда
 

Слабо съесть. Или хотя б кусочек отрезать.

Ответ: Любимые блюда
 

Кальмары фаршированные

кальмары 4 тушки
морковь, лук репчатый по 2 шт.
грудинка 100 г
яйца 1 шт.
томатная паста 1/3 стакана
мука 2 ст. л.
вода 500 млсоль и перец по вкусу


Кальмары почистить, помыть, ошпарить кипятком и снять пленку. Морковь, лук, грудинку мелко порезать, добавить томатную пасту, яйцо, муку, соль, перец и все перемешать. Наполнить этой смесью тушки кальмаров и зашить их ниткой. Опустить в воду кальмары, посолить, поперчить и варить 3 минут до готовности. Охладить и подать к столу, порезав вдоль, как колбасу. Полить оставшимся бульоном.:o:dance:

Ответ: Любимые блюда
 

Бриллиантовые ножки

Куриные ножки (нижняя часть), твердый сыр, молоко, приправа для курицы, слоеное тесто.

Куриные ножки начиняем молоком (делаем уколы с помощью шприца, начиненного молоком). Делаем “кармашки” под шкурку, в которые укладываем пластики сыра. Затем ножки солят, перчат, натирают приправой. Слоеное тесто раскатывают и нарезают длинными узкими полосками (как бинт). Ножки забинтовываются (плотно) и выпекаются в духовке до готовности.:ггг:

Ответ: Любимые блюда
 

Люблю гранатовый мохито.

Нужно: Мята - 40 г; Лайм - 1 шт.; гранатовый сок - 100 мл; Сахарный сироп - 30 мл; ром, тоник.
Мелко режем мяту, добавляем туда лайм, все вместе разминаем.
Добавляем туда же гранатовый сок, две ложки рома и заливаем тоником. кладем лед, наливаем в стаканы.
Сахарный сироп по желанию.
:sun:

Ответ: Любимые блюда
 

мням-мням.... pjanka

Ответ: Любимые блюда
 

Любимое блюдо это манты на эти выходные готовила,правда одной их очень долго делать,ну а если подписать всю семью(в моём случаи и гостей),то получается очень быстро и вкусно.
А готовлю я их по этому рецепту http://10receptov.net/manti.html:eating:

Ответ: Любимые блюда
 

...пирожки с капустой...вот на скорую руку сделаны только что...

http://i080.radikal.ru/1009/e9/46025e94b773.jpg

Ответ: Любимые блюда
 

а я обожаю чанахи... ням ням. но сама не умею приготовить
. только где найти хороший рецепт. спасибо

Ответ: Любимые блюда
 

где? в интернете, удивляюсь)) да миллион вариантов и рецепотв можно здесь найти)) гугл вам в помощь))