Печенье постное простое
Ингредиенты для приготовления блюда: *мука – 3 стакана, крахмал – 1 стакан, разрыхлитель – 1 чайн. ложка, *масло растительное – 150 мл, вода – 150 мл, сахар – 1 стакан, соль – щепотка, ванильный сахар – по вкусу. *В мисочке смешать муку с разрыхлителем. Добавить туда крахмал. Затем влить растительное масло и перемешать. У вас получится вязкая масса. В отдельной посуде сахар, соль и ванильный сахар растворить в воде. Влить все это в массу с мукой и вымешать до однородной массы. Тесто не должно быть крутым. Раскатать тесто толщиной 5-7 мм. Порезать на ромбики, как на фото. Или сделать из теста другие фигурки. Положить печеньки на противень (я его ничем не смазывала) и поставить в предварительно разогретую духовку. Выпекать до слегка золотистого цвета 15 мин. при температуре 180-200°С. Будьте внимательны, выпечка нежная, очень быстро подгорает. Я пекла половину порции, количество получилось на 1 противень. У этого печенья масса достоинств: - простое и быстрое в приготовлении; - из дешевых продуктов – бюджетное; - вкусное; - из «натуральных» продуктов (кроме ванильного сахара, на натуральную ваниль цены кусаются, … и разрыхлителя); - сохраняет свои вкусовые качества и на 2-ой, и на 3-ий день; - подходит тем, кто постится; - эта выпечка готовится без яиц, значит подойдет тем, кто их не употребляет. Аннушка |
Re: Печенье постное простое
Мои любят такое печенье) Только у меня немного другой рецепт.
Подскажите пожалуйста, может у Вас есть рецепт теста для вафель, которые выпекаются в специальных формах - вафельницах |
Re: Печенье постное простое
А какая
|
Текущее время: 23:04. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.7.0
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot