Форум города Днепр (Днепропетровска)

Форум города Днепр (Днепропетровска) (http://forum.dneprcity.net/index.php)
-   Кулинария (http://forum.dneprcity.net/forumdisplay.php?f=47)
-   -   Запеканка с мясом и овощами (http://forum.dneprcity.net/showthread.php?t=152337)

tanyatet 06.03.2016 19:21

Запеканка с мясом и овощами
 
Для приготовления нам потребуется:
- фарш - 250 г;
- капуста пекинская - 100 г;
- кабачок - 200 г;
- лук - 1 шт;
- помидор - 1 шт;
- чеснок - по вкусу;
- сыр - 70 г;
- яйцо сырое - 1 шт;
- молоко - 120 мл;
- соль и перец по вкусу.

Лук порезать кубиком, обжарить. Добавить фарш. Жарить до выпаривания жидкости, помешивая. Посолить, поперчить, добавить рубленный чеснок. Кабачок порезать кольцами/полукольцами, обжарить с 2х сторон. Капусту нашинковать, помять с солью немного. Выложить в форму нижним слоем. На капусту выложить фарш. Далее кабачок, посолить. Сверху порезанный кружочками помидор. Яйца взбить с молоком, солью и перцем. Залить слои. Сыр натереть на крупной терке. Посыпать запеканку сверху. Запекать 20 мин под крышкой и 15 мин без крышки при 200*. При подаче можно украсить запеканку зеленью.

LizaFer 10.03.2016 00:13

Ответ: Запеканка с мясом и овощами
 
Надо будет сделать завтра

Кайра 24 10.03.2016 15:00

Ответ: Запеканка с мясом и овощами
 
Спасибо за рецептик))

Sveta_Syper 16.03.2016 12:20

Ответ: Запеканка с мясом и овощами
 
Интересно, думаю будет вкусненько. Спасибо за рецепт spasibki

Юлия021186 16.03.2016 18:04

Ответ: Запеканка с мясом и овощами
 
Я тоже люблю экспериментировать с различными рецептиками запеканок. Вот последнее время моей семье полюбилась запеканка с сосисками и твердым сыром в слоеном тексте. Просто обьеденье!!! loveshowerКому интересно вот рецептик с фото http://tvoirecepty.ru/recept/pirog-ulitka-lelya


Текущее время: 19:30. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.7.0
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot