Сыр
 

Девочки, а какой сыр вам нравится больше всего? Я раньше была непривередливой в этом плане. А недавно была на дне рождения у подружки и впервые попробовала сыр Гауда. Мне очень понравился. Решила и себе заказать такой сыр - http://napoli.com.ua/product_20067.html, вкуснятина. Теперь после этого сыра другие сыры мне как-то не очень нравятся.

Ответ: Сыр
 

Я сыр Здоровье люблю очень, он не жирный и вкусный.

Ответ: Сыр
 

Я люблю сыр с плесенью и пармезан

Ответ: Сыр
 

Могу поделиться рецептом плавленного вкуснейшего сыра
Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина!

Ингредиенты:
500 гр творога(домашний творог)
2 яйца
2-3 ст.л сметаны(домашняя)
соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки)
1 ч.л соды(не полная без горки)
петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать)
200 гр грибов(шампиньоны)

Приготовление:

-Все ингредиенты смешиваем,и взбиваем все погружным блендером.

-Ставим кастрюлю на водяную баню,помешивая варим (около 15 минут) а в это время масса расплавится,станет однородной(я поместила кастрюлю в сковороду,предварительно набрав в нее воду)

-Если даже при расплавлении масса не совсем однородная,можно еще раз воспользоваться
блендером(пока в сыр не добавили грибы!!!!)

- Грибы мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле,до готовности(слегка посолить,можно добавить
черный молотый перец)

-Когда творожная масса полностью расплавится,добавляем петрушку,и жаренные грибы,хорошенько перемешиваем

-Сразу же выливаем в формы(можно в стеклянную баночку),и обязательно на хлебушек.

-Даем сыру полностью остыть,помещаем в холодильник.

-Для пикантности можно добавить пару зубчиков чеснока(измельченных)

Мои дополнения:

-если нет домашней жирной сметаны,можно заменить ее на 70-100 гр хорошего сливочного масла
-такой сыр очень вкусный не только в бутербродах,его можно добавить на горячие спагетти(оригинально и
вкусно)
-сыр можно готовить с различными добавками,это вкусно,полезно и бюджетно!!!!
http://cs631626.vk.me/v631626543/20d31/Y5JP5GpqSyw.jpg

Ответ: Сыр
 

Интересный рецепт, нужно попробовать приготовить.

Ответ: Сыр
 

Обязательно приготовлю домашний плавленый сыр)

Ответ: Сыр
 

Люблю пармезан и с плесенью, но они жуть какие дорогие.

Ответ: Сыр
 

Рецепт плавленого сыра очень понравился, попробую приготовить)

Ответ: Сыр
 

Обязательно приготовьте, не пожалеете;)

Ответ: Сыр
 

Надо тоже попробовать, люблю плавленые сырки

Ответ: Сыр
 

А мне нравятся сладковатые сорта сыров.

Ответ: Сыр
 

Люблю сыры с плесенью и камамбер )

Ответ: Сыр
 

poyupoyu блин офигенно!

Ответ: Сыр
 

Сыр дор блю любимый). Из обычных - Шостка (твердые), милклайф - фета и брынза

Ответ: Сыр
 

Обожаю сыр Дор Блю и пармезан :kula4ki: