Форум города Днепр (Днепропетровска)

Форум города Днепр (Днепропетровска) (http://forum.dneprcity.net/index.php)
-   Кулинария (http://forum.dneprcity.net/forumdisplay.php?f=47)
-   -   Сливочный суп с лососем (http://forum.dneprcity.net/showthread.php?t=123033)

tanyatet 21.11.2015 21:12

Сливочный суп с лососем
 
Ингредиенты:

Лосось (филе) — 500 г
Картофель среднего размера — 4-5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Сливки — 200 мл
Молоко — 200 мл
Мука — 1 ст.л.
Сок лимонный — несколько капель
Вода — 1 л

Приготовление:

1. Картофель почистить и нарезать небольшими кубиками. Лук тоже почистить и мелко нарезать.
2. В кастрюле нагреть 1 л воды, посолить ее. Добавить туда картофель и лук. Варить на небольшом огне около 10 минут.
3. Рыбу нарезать не очень крупными кубиками. Добавить в кастрюлю к овощам. Поперчить, добавить несколько капель лимонного сока. Варить еще 10 минут.
4. Молоко и сливки перемешать в отдельной посуде. Добавить туда муку, перемешать до однородности. Влить смесь в суп, довести до кипения, проварить минутку. Снять с огня.
Сразу же подавать. Сюда отлично подойдет мелко нарезанный укроп.

Fedorova 04.12.2015 01:50

Ответ: Сливочный суп с лососем
 
спасибо за рецепт)

марго03 08.12.2015 20:11

Ответ: Сливочный суп с лососем
 
спасибо

ИринаYYY 21.12.2015 18:46

Ответ: Сливочный суп с лососем
 
Цитата:

Сообщение от tanyatet (Сообщение 258940)
Ингредиенты:

Лосось (филе) — 500 г
Картофель среднего размера — 4-5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Сливки — 200 мл
Молоко — 200 мл
Мука — 1 ст.л.
Сок лимонный — несколько капель
Вода — 1 л

Приготовление:

1. Картофель почистить и нарезать небольшими кубиками. Лук тоже почистить и мелко нарезать.
2. В кастрюле нагреть 1 л воды, посолить ее. Добавить туда картофель и лук. Варить на небольшом огне около 10 минут.
3. Рыбу нарезать не очень крупными кубиками. Добавить в кастрюлю к овощам. Поперчить, добавить несколько капель лимонного сока. Варить еще 10 минут.
4. Молоко и сливки перемешать в отдельной посуде. Добавить туда муку, перемешать до однородности. Влить смесь в суп, довести до кипения, проварить минутку. Снять с огня.
Сразу же подавать. Сюда отлично подойдет мелко нарезанный укроп.

Первый раз такой рецепт вижу. Нужно попробовать!

OstrovOk 22.12.2015 17:22

Ответ: Сливочный суп с лососем
 
Это можно назвать даже не супом, а разновидностью ухи

ОКТЯБРИНА 25.12.2015 19:46

Ответ: Сливочный суп с лососем
 
Обалденно!!!

LenaD 26.12.2015 13:05

Ответ: Сливочный суп с лососем
 
Приготовила по вашему рецепту, очень вкусно получилось.

Кайра 24 26.12.2015 18:46

Ответ: Сливочный суп с лососем
 
По-моему это будет что-то нереальное..обязательно приготовлю..

Ромашка_ 27.12.2015 17:36

Ответ: Сливочный суп с лососем
 
мммм, супик с лососем.... вообще люблю лосося

tanyaski 29.12.2015 19:23

Ответ: Сливочный суп с лососем
 
Обалденно получилось

соняшка 29.12.2015 21:09

Ответ: Сливочный суп с лососем
 
очень вкусный супчик-спасибо.


Текущее время: 20:45. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.7.0
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot