Рассольник
 

Давно ищу рецепт приготовления рассольника. Хозяйки, поделитесь. Муж говорит, что в детстве это был его любимый суп, ему его готовила бабушка, но к сожалению рецепт не сохранился.

Re: Рассольник
 

Рассольник готовится очень просто. Нужен говяжий бульон, после в него добавляются мелко порезанные соленые огурцы, картошка, морковь, перловая крупа. Соль по вкусу.

Re: Рассольник
 

Рецептов приготовления рассольника огромное множество, сами можете в этом убедиться https://instacook.me/ru/sup-rassolnik .Каждая хозяйка выбирает по вкусу. Лично я предпочитаю готовить рассольник на мясном бульоне с добавлением каперсов, тогда этот суп приобретает очень изысканный вкус и аромат. Обязательно всем рекомендую попробовать.

Re: Рассольник
 

Всегда думала, что рассольник-это какой-то очень сложный для приготовления суп. Почитала разные рецепты, и не вижу ничего сложного, надо будет попробовать сварить этот суп.

Re: Рассольник
 

Спасибо за хорошие рецепты

Re: Рассольник
 

Перловку только после мяса в суп кладите, а то она долго варится, минут 40. Она, кстати, сейчас по акции в «Сильпо»: https://price.ua/supermarkets/silpo-shop67866.html . И огурцы малосоленые я немного прожариваю с луком и морковью, а потом кладу в суп.

Re: Рассольник
 

Рассольник надо готовить от души , вот тогда все получится .

Re: Рассольник
 

Я не люблю его, а муж с озотки может съесть

Re: Рассольник
 

На ютубе много об этом видео есть , и главное показано как правильно готовить .

Re: Рассольник
 

Что может быть лучше видеоинструкции как приготовить? Ютуб выручал уже не раз.