Цитата:
Сообщение от Хомяк с приветом
здрасти))) я тоже рукодельница роллов на дому))) но пока делаю только с лососем))) а кто с чем делает?
|
Я с семгой, беру шматки замороженные на озерке. С лолосем делала типа свежим с ледника в рейнфорде, но мне не нравится, что даже свежая рыба прованивается запахом несвежего льда. Делали с живой (точнее, щойно убиенной) форелью - никакая рыба на вкус. Экспериментировали с копченой скумбрией и соленой селедкой, вкусно, но слишком солоно. С креветками - но заворачивать неудобно корючки )) Ну, и авокадо с огурцом - святое, но не самостоятельно, а как дополнение к рыбе.