Я из помидор делаю на зиму только кетчуп. И обязательно кетчуп с яблоками, именно в таком сочетании, нравится всей моей семье. Рецепт такого кетчупа нашла вот тут
, совершенно случайно. Муж принес кучу яблок домой, надо было с ними что то делать . Вот я искала в каком виде яблоки сохранить на зиму и нашла этот рецепт. Теперь, по другому кетчуп не готовлю. А ещё, на этом же сайте у меня есть кулинарная книга, я в неё сохраняю любой рецепт, который мне понравился, с любого сайта. Так что, теперь у меня всё в одном месте, а не по закладкам
