-
.
Ингредиенты:500 г фарша (любого, по вкусу)
булочка (около 50 г)
150 мл молока
200 г болгарского перца
соль
перец
соус:
300 г грибов
150 г лука
300 мл сливок 15-20%
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло
Булочку замочить в молоке.
Перец очистить от семян, мелко нарезать.
Кулинарный рецепт: Котлеты, запеченные в духовке под грибным соусом