Показать сообщение отдельно
Старый 29.09.2018, 23:14   #30
Нестереночка
Новичок
 
Регистрация: 27.09.2018
Сообщений: 18
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Настроение: Angelic
Вес репутации: 101
Нестереночка на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Диетические вторые блюда

Еще есть очень полезная каша чечевица!Вот рецептик!
Гарнир из коричневой чечевицы!Ингредиенты:
• 220 г коричневой чечевицы;
• 2 томата;
• 2 луковицы;
• 4 ст. ложки масла олив;
• долька лимона, соль, перец.

Способ приготовления:
1. Бобы заливаем крутым кипятком и оставляем час. Как только они разбухнут, откидываем чечевицу на дуршлаг.
2. Томаты очищаем от кожуры, нарезаем мякоть, лук мелко измельчаем.
3. Разогреваем сковороду с оливковым маслом, сначала обжариваем лук, затем добавляем томаты, тушим овощи около 3-х минут.
4. Через несколько минут к овощам добавляем бобы, вливаем стакан теплой воды, приправляем специями, накрываем крышкой и тушим 30 минут.
5. Готовую чечевицу заправляем соусом из оливкового масла и лимонного сока, посыпаем мелко нарезанной зеленью.
Нестереночка вне форума   Ответить с цитированием