Приготовление канапе

[Бардахан]

Канапе - маленькие закусочные бутербродики длиной или диаметром 3.5-4.5 см. Основой канапе служат маленькие гренки (крутоны) из пшеничного, а иногда из ржаного хлеба или ломтики из слоеного теста. Слои из продуктов для канапе принято скреплять шпажками. Для приготовления канапе на слойке, тесто тонко раскатывают, вырезают из него фигурки диаметром не более 5 см и выпекают их. Из хлеба нарезают полоски шириной 3-4 см, длиной 12-15 см и толщиной 0.5 см. Обжаривают ломтики в масле, охлаждают и смазывают сливочным маслом или масляной смесью. Красиво уложив сверху топпинги, полоски охлаждают и затем нарезают мелкими кусочками в виде прямоугольников, квадратиков, ромбиков и т. д.

специальные формы для приготовления канапе http://http://hoztorg.net.ua/produktsiya-183.html
http://http://hoztorg.net.ua/produktsiya-2459.html

[Zirael]

КАК! ЖЕ! МЕНЯ! ЗАДОЛБАЛИ! СПАМЕРЫ! И модераторы-бездельники!

[Песнь ФэнШуй]

Сообщение от Бардахан

Канапе - маленькие закусочные бутербродики длиной или диаметром 3.5-4.5 см. Основой канапе служат маленькие гренки (крутоны) из пшеничного, а иногда из ржаного хлеба или ломтики из слоеного теста. Слои из продуктов для канапе принято скреплять шпажками. Для приготовления канапе на слойке, тесто тонко раскатывают, вырезают из него фигурки диаметром не более 5 см и выпекают их. Из хлеба нарезают полоски шириной 3-4 см, длиной 12-15 см и толщиной 0.5 см. Обжаривают ломтики в масле, охлаждают и смазывают сливочным маслом или масляной смесью. Красиво уложив сверху топпинги, полоски охлаждают и затем нарезают мелкими кусочками в виде прямоугольников, квадратиков, ромбиков и т. д.

специальные формы для приготовления канапе http://http://hoztorg.net.ua/produktsiya-183.html
http://http://hoztorg.net.ua/produktsiya-2459.html

Вкусно?!

[Muse_Muse]

Скоро днюха у брата: попробуем приготовить. Ну и Ольвъешку...

[Malinka_DK]

Сообщение от Бардахан

Канапе - маленькие закусочные бутербродики длиной или диаметром 3.5-4.5 см. Основой канапе служат маленькие гренки (крутоны) из пшеничного, а иногда из ржаного хлеба или ломтики из слоеного теста. Слои из продуктов для канапе принято скреплять шпажками. Для приготовления канапе на слойке, тесто тонко раскатывают, вырезают из него фигурки диаметром не более 5 см и выпекают их. Из хлеба нарезают полоски шириной 3-4 см, длиной 12-15 см и толщиной 0.5 см. Обжаривают ломтики в масле, охлаждают и смазывают сливочным маслом или масляной смесью. Красиво уложив сверху топпинги, полоски охлаждают и затем нарезают мелкими кусочками в виде прямоугольников, квадратиков, ромбиков и т. д.

специальные формы для приготовления канапе http://http://hoztorg.net.ua/produktsiya-183.html
http://http://hoztorg.net.ua/produktsiya-2459.html

Спасибо) скоро на работе праздник и у нас фуршет будет...хочу попробовать!!! Какой Ваш любимый рецепт?

[Ромашка_]

Сообщение от Muse_Muse

Скоро днюха у брата: попробуем приготовить. Ну и Ольвъешку...

Конечно, что за праздник без Оливьешки и Шубки.

[matroskin]

я формы купила, немного побаловалась, и теперь лежат без дела) Но вообще канапешки люблю, особенно на пикниках, пока шашлычок готовится, а ты тут кусочничаешь)