06.03.2016, 19:21 | #1 |
Профи
|
Запеканка с мясом и овощами
Для приготовления нам потребуется:
- фарш - 250 г; - капуста пекинская - 100 г; - кабачок - 200 г; - лук - 1 шт; - помидор - 1 шт; - чеснок - по вкусу; - сыр - 70 г; - яйцо сырое - 1 шт; - молоко - 120 мл; - соль и перец по вкусу. Лук порезать кубиком, обжарить. Добавить фарш. Жарить до выпаривания жидкости, помешивая. Посолить, поперчить, добавить рубленный чеснок. Кабачок порезать кольцами/полукольцами, обжарить с 2х сторон. Капусту нашинковать, помять с солью немного. Выложить в форму нижним слоем. На капусту выложить фарш. Далее кабачок, посолить. Сверху порезанный кружочками помидор. Яйца взбить с молоком, солью и перцем. Залить слои. Сыр натереть на крупной терке. Посыпать запеканку сверху. Запекать 20 мин под крышкой и 15 мин без крышки при 200*. При подаче можно украсить запеканку зеленью. |
10.03.2016, 00:13 | #2 |
Новичок
|
Ответ: Запеканка с мясом и овощами
Надо будет сделать завтра
|
10.03.2016, 15:00 | #3 |
Избранный
|
Ответ: Запеканка с мясом и овощами
Спасибо за рецептик))
|
16.03.2016, 12:20 | #4 |
Новичок
|
Ответ: Запеканка с мясом и овощами
Интересно, думаю будет вкусненько. Спасибо за рецепт
|
16.03.2016, 18:04 | #5 |
Местный
|
Ответ: Запеканка с мясом и овощами
Я тоже люблю экспериментировать с различными рецептиками запеканок. Вот последнее время моей семье полюбилась запеканка с сосисками и твердым сыром в слоеном тексте. Просто обьеденье!!! Кому интересно вот рецептик с фото
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|