Диетические вторые блюда

[evgeniyas]

Фасоль с грибами и курицей, на 100 гр. всего 55 ккал.

Нам потребуется:

300 гр. стручковой фасоли;

200 гр. опят;

1 головка лука;

300 гр. куриного филе; 10-20 гр. соевого соуса.

Нарезаем все ингредиенты и высыпаем в глубокую сковороду. Тушим до готовности. Вкусно и просто.



Креветки с овощами, отличное блюдо для любого времени суток.

Для этого блюда нам потребуется:

500 гр. замороженных креветок;

250 гр брокколи;

1 красный сладкий перец;

1 ч.л. имбиря мелко нарезанного;

1 ст.л. лимонного сока.

3-4 зубчика чеснока; зелень - петрушка или укроп;

Соевый соус и растительное масло. Промываем и очищаем креветки. Мелко режем чеснок и зелень, шинкуем овощи. Разогреваем сковороду - выкладываем креветки, и обжариваем до состояния когда они порозовеют. Добавляем к ним имбирь и чеснок, перемешиваем постоянно. Через минутку выкладываем в сковороду овощи. Заливаем соевым соусом, лимонным соком и посыпаем зеленью. http://www.womenscredo.ru/hudeem-vme...vtorye-blyuda/