Форум города Днепр (Днепропетровска)
Форум города Днепр

Вернуться   Форум города Днепр (Днепропетровска) > ДОМ И СЕМЬЯ > Кулинария

Кулинария Секреты приготовления блюд

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 15.10.2015, 09:05   #1
tanyatet
Профи
 
Аватар для tanyatet
 
Регистрация: 24.10.2014
Сообщений: 229
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 20 раз(а) в 18 сообщениях
Вес репутации: 177
tanyatet на пути к лучшему
По умолчанию КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 гр вареного картофеля (холодный)
● 1 маленький зубчик чеснока
● 1/2 чашки муки
● 2/3 чайной ложки разрыхлителя
● 1/2 ч.л. соли
● 120 гр сыра фета
● 2 пера зеленого лука
● петрушка или кинза ( 1 пучок)
● 1 большое яйцо
● 1/4 чашки молока
● перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Холодный вареный картофель очистить и крупно натереть на терке.
2) Зеленый лук мелко порубить, чеснок выдавить или натереть на терке.
3) Смешать муку, соль и разрыхлитель.
4) Добавить яйцо - перемешать, затем влить молоко - перемешать.
5) Добавить в тесто щепотку перца черного, зеленый лук, сыр фета и чеснок - тщательно перемешать.
6) Добавить тертый картофель.
7) Петрушку или кинзу мелко порубить, добавить к тесту и тщательно перемешать все.
8) Разогреть масло в сковороде и выложить по 1 столовой ложке теста на разогретую сковороду на расстоянии друг от друга.
9) Поджарить с двух сторон до коричневой корочки около 2 минут с каждой стороны.
tanyatet вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.10.2015, 15:08   #2
nastyasha
Местный
 
Аватар для nastyasha
 
Регистрация: 20.04.2015
Сообщений: 152
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 167
nastyasha на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ

не пробовала такое сочетание, надо будет испечь
nastyasha вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.11.2015, 14:33   #3
ghjcnj
Местный
 
Аватар для ghjcnj
 
Регистрация: 06.08.2015
Сообщений: 93
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
Вес репутации: 159
ghjcnj на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ

Какое то не понятное сочетание продуктов. Всё равно что селёдку с сахаром, хотя есть такие гурманы, что любят неординарное приготовление пищи. Действительно стоит попробовать.
ghjcnj вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.11.2015, 19:53   #4
Клубничка
Местный
 
Аватар для Клубничка
 
Регистрация: 04.06.2014
Адрес: Днпропетровск
Сообщений: 149
Сказал(а) спасибо: 4
Поблагодарили 3 раз(а) в 3 сообщениях
Настроение: Brooding
Вес репутации: 182
Клубничка на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ

ну тоже фета думаю не подходит немного, может другой сыр туда.
Клубничка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.11.2015, 19:53   #5
БОЛБАТ ЕВА
Новичок
 
Аватар для БОЛБАТ ЕВА
 
Регистрация: 16.11.2015
Сообщений: 11
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 153
БОЛБАТ ЕВА на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ

Спасибо за рецепт. Нужно попробовать приготовить.
БОЛБАТ ЕВА вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.11.2015, 14:07   #6
NataliSerd
Новичок
 
Аватар для NataliSerd
 
Регистрация: 21.11.2015
Адрес: Киев
Сообщений: 5
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Настроение: Angelic
Вес репутации: 153
NataliSerd на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ

Так они оладьями получаются или драниками?
NataliSerd вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.09.2016, 20:32   #7
avtoforma
Новичок
 
Регистрация: 25.09.2016
Сообщений: 6
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 138
avtoforma на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ

Очень вкусно, особенно когда горячие
avtoforma вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.09.2016, 11:56   #8
Zarochka
Профи
 
Аватар для Zarochka
 
Регистрация: 18.05.2016
Сообщений: 210
Сказал(а) спасибо: 9
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 148
Zarochka на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ


Мне нравится сушенные дольки апельсина или сливы.
Можно спокойно добавить к сыру сушенные киви, будет очень аппетитно и ароматно.

Прикольно и интересно сушить http://mamed.ua/catalog/sushilky.html овощи и фрукты и использовать в качестве десерта к основному блюду. Сушилки сейчас нестандартные и качественные, а картошка вся одинаковая, желтая, белая и вкусная.
__________________
Прополисные свечи.
097 925 81 34
Zarochka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.09.2016, 22:46   #9
Руслан82
Местный
 
Аватар для Руслан82
 
Регистрация: 21.12.2015
Сообщений: 72
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Вес репутации: 153
Руслан82 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ

Цитата:
Сообщение от БОЛБАТ ЕВА Посмотреть сообщение
Спасибо за рецепт. Нужно попробовать приготовить.
У меня супруга подобное блюдо готовит на ужин регулярно. Только не оладьи, а картофельную запеканку с луком и сыром. Готовится просто и быстро, но вкус и аромат - просто не забываемый. У меня начинают течь слюнки задолго, как блюдо будет готово.

Руслан82 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.10.2016, 19:37   #10
Dalas
Пользователь
 
Аватар для Dalas
 
Регистрация: 03.10.2016
Сообщений: 29
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Вес репутации: 137
Dalas на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ

спасибо, очень вкусно)
Dalas вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.10.2016, 19:47   #11
alinaa123
Новичок
 
Регистрация: 03.10.2016
Сообщений: 11
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 137
alinaa123 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ

драники из сырого картофеля,а это необычный вариант
alinaa123 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.10.2016, 18:26   #12
Инна37
Новичок
 
Регистрация: 18.10.2016
Сообщений: 10
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 136
Инна37 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ

Спасибо за рецепт, интересный, на выходных обьязательно попробую приготовить.
Инна37 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.10.2016, 18:55   #13
DorX
Избранный
 
Аватар для DorX
 
Регистрация: 12.01.2015
Сообщений: 521
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 4 раз(а) в 4 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 179
DorX на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ

Спасибо, обязательно попробуем приготовить! Кстати, на счет сыров, недавно теща в качестве эксперимента передала нам козий домашний сыр--а я до этого никогда его не пробовал, оказалась вкуснейшая штука! Теперь начали покупать козий сыр с травами, вроде этого http://napoli.com.ua/product_36250.html, почти во все салаты жена добавляет. С травами--так вообще бомба, очень вкусный. Советую! А сколько еще необычных заморских вкусов я в жизни и не пробовал...страшно представить.
DorX вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 11:52. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.7.0
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot