24.12.2017, 03:31 | #1 |
Новичок
|
печеночные котлеты
подскажите рецепт ( проверенный) вкусных печеночных котлет
|
25.12.2017, 16:28 | #2 |
Новичок
|
Ответ: печеночные котлеты
и мне нужен, люблю их
|
26.12.2017, 11:36 | #3 |
Новичок
|
Ответ: печеночные котлеты
Никогда не пробовала таких. Я больше куриные котлеты люблю. Часто мясо заказываю на rozetka.com.ua/myaso/c4632859/ с доставкой домой и уж тогда готовлю свои любимые котлетки, потому как купленные котлеты ну совсем не то.
|
10.01.2018, 10:27 | #4 |
Новичок
|
Ответ: печеночные котлеты
Рецепт элементарный! Прокрутить печень через мясорубку, добавить туда же лук. Затем в фарш - яйцо и несколько ложек муки. Все!
|
22.05.2018, 20:45 | #5 |
Профи
|
Ответ: печеночные котлеты
Всё гениальное просто.
|
02.06.2018, 20:44 | #6 |
Новичок
|
Ответ: печеночные котлеты
Я еще добавляю в фарш сала немного, намного сочнее котлеты выходят, попробуйте.
|
05.06.2018, 13:52 | #7 |
Местный
|
Ответ: печеночные котлеты
На самом деле у нас в семье вообще и дня не проходит без мясного. Я как мужчина всегда стараюсь браться за эти блюда, а жена больше специализируется на приготовление супа, борща и неплохого завтрака. Мясо беру всегда качественное, которое точно знаю, что не пропало и не размешано со всякими отходами:
|
09.06.2018, 21:05 | #8 |
Новичок
|
Ответ: печеночные котлеты
1) Печень только в бленедре - мясорубка оставляет неприятные кусочки.
2) Добавляем манку из расчета столовую ложку (с горкой) на каждые полкило. Оставить на час набухнуть. Можно заменить "булочкой" как в "просто" котлетах. 3) Лук, яйцо, и т.п. по вкусу. Лук надо жарить иначе котлеты будут приторные. *** Хороши гречнево-печеночные котлеты (добавляем вареной гречки 1 к 1, манки не надо), но могут разваливаться. |
16.06.2018, 00:30 | #9 |
Новичок
|
Ответ: печеночные котлеты
но это уже блинчики и в фарш я еще добавляю разрыхлитель
|
16.06.2018, 18:14 | #10 |
Новичок
|
Ответ: печеночные котлеты
Надо на заметку
|
18.06.2018, 13:32 | #11 |
Новичок
|
Ответ: печеночные котлеты
отличное блюдо, не раз готовила
|
03.07.2018, 18:36 | #12 |
Профи
|
Ответ: печеночные котлеты
Я только торт печеночный умею(
|
14.07.2018, 18:53 | #13 |
Новичок
|
Ответ: печеночные котлеты
Рецептов очень много в интернете, хорошие те, что с молоком
|
15.07.2018, 12:21 | #14 |
Новичок
|
Ответ: печеночные котлеты
Обожаю это блюдо
|
21.08.2018, 09:03 | #15 |
Местный
|
Ответ: печеночные котлеты
Мне нравятся печёночные блины. А котлеты пока не готовила.
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|