Жареные бананы с ванильным мороженым

[ШефПовар]

Рецепт жареных бананов нашла на одном из зарубежных сайтов.*Необычно:)
Итак, жарим бананы.

• Банан режем пополам, затем половинки режем вдоль на четыре части.

• Жарим с обеих сторон на сливочном масле, в процессе посыпаем сахаром.

• Следить нужно за тем, чтобы масла было немного, иначе бананы получатся тушеными, а не жареными, и*разлезутся.

• Сахар при температуре тает и образует карамель. На вкус бананы*сверху*получаются*как вяленые, а внутри*— остаются бананами.

Подаем жареные бананы с ванильным мороженым.
Перед подачей их желательно*охладить, чтобы не было перепада температур "холодное-горячее", вредного*для зубов.*

[snegir]

Чтоб долго не мучаться, их можно попробовать в кафе города)