Закуска из лаваша с грибами и сыром

[inna_viktorovna]

я такое делаю часто, просто иногда меняю ингридиенты, когда готовлю, чувствую себя мастером шаурмы)

[Tiro4ka]

Ого, тоже вроде не сложный рецепт. не плохая закуска

[Богдан55]

Люблю такие закуски. Вкуснотища!

[Olga1515]

Я тоже люблю. но не только из лаваша - еще и в багете делаю

[Амазон]

Сообщение от Olga1515

Я тоже люблю. но не только из лаваша - еще и в багете делаю

в багете получается обалденный жюльен из куриного мяса и грибов.

[Keloli]

Многое что заворачивала в лаваш, но только не грибы. надо попробовать.

[Keloli]

Сообщение от viks24

Вместо привычных бутербродов предложите вашим гостям вкусные роллы. Лаваш содержит меньше калорий, чем хлеб из муки высшего сорта, а начинка - превзойдет ваши ожидания! Закуска из лаваша - это оригинальное решение для праздничного стола.

Ингредиенты:

• лаваш - 1шт
• твердый сыр - 100 г
• шампиньоны - 200 г
• яйца - 2 шт
• соль
• перец
• лук - 1 шт
• масло для жарки
• майонез (по вкусу)

Способ приготовления:

1. Лук мелко порезать. Пожарить на масле до золотистой корочки.
2. Грибы мелко порезать, добавить к луку, пожарить до испарения воды. Посолить и поперчить.
3. Яйца сварить вкрутую - ставим на огонь кастрюлю с водой и яйцами, ждем, пока закипит. Варим 2 минуты. Выключаем огонь. Накрываем крышкой. Ждем 15 минут. Такой способ позволяет получить вкусные яйца, не резиновые.
6. Сыр трем на мелкой терке. Смешиваем начинку. Если желаете добавить майонез - добавляете. Выкладываем на лаваш, сворачиваем в рулет, нарезаем на порционные кусочки.
7. Подаем с мясом на ваш выбор.

Сделала, очень понравилось, сыр чедер кинула, объедение.