20.09.2015, 13:25 | #1 |
Профи
|
КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ
КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ
Ингредиенты: ▪ 3 ст. л. желатина + 1 ст. воды; ▪ 0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара + ванилин; ▪ клубника (можно банан или киви) Приготовление: Желатин залить водой и отставить. Сметану смешать с сахаром и ванилином (именно смешивать, а не взбивать, тогда нежнее и воздушнее получится). Желатин поставить на огонь и постоянно помешивать до однородной массы (до кипения не доводить). Затем влить туда тонкой струйкой сметану, тщательно помешивая. В форме (выложить пищевой пленкой, если будете выкладывать) разложить клубнику и залить желейной массой. До остывания и в холодильник. |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
Опции темы | |
Опции просмотра | |
|
|