Форум города Днепр (Днепропетровска)
Форум города Днепр

Вернуться   Форум города Днепр (Днепропетровска) > ДОМ И СЕМЬЯ > Кулинария

Кулинария Секреты приготовления блюд

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 28.12.2015, 19:58   #1
tanyatet
Профи
 
Аватар для tanyatet
 
Регистрация: 24.10.2014
Сообщений: 229
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 20 раз(а) в 18 сообщениях
Вес репутации: 177
tanyatet на пути к лучшему
По умолчанию Селедка под шубой

Рецепты
Селедка под шубой

Ингредиенты:

Селедка — 2 шт.
Картофель — 4 шт.
Лук — 1 шт.
Яйца — 4 шт.
Свекла — 3 шт.
Щепотка соли
Сметана — 12 ст. л.

Приготовление:

1. Сварить картофель, свеклу и яйца. Затем слить воду и оставить остывать.
2. Селедку помыть, почистить и мелко порезать.
3. Лук почистить и мелко порубить.
4. Выложить на тарелки селедку, а сверху - лук.
5. Картофель измельчить на крупной терке и выложить поверх лука.
6. Затем смазать салат сметаной (3 ст.л. на 1 тарелку) и немного посолить.
7. Яйца потереть и выложить на сметану.
8. Свеклу почистить, потереть и распределить на салате ровным слоем.
9. Смазать салат сметаной (3 ст. л. на 1 тарелку). Немного посолить (не переборщите!) и оставить на ночь в холодильнике, чтобы салат стал вкуснее.
tanyatet вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.01.2016, 18:54   #2
Андрей Шапошников
Местный
 
Аватар для Андрей Шапошников
 
Регистрация: 10.01.2016
Адрес: Харьков
Сообщений: 79
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 151
Андрей Шапошников на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Селедка под шубой

Это классика , нужно будет сделать , а то что-то позабыл это блюдо !
Андрей Шапошников вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.02.2016, 15:09   #3
Кайра 24
Избранный
 
Аватар для Кайра 24
 
Регистрация: 22.07.2015
Сообщений: 613
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 3 раз(а) в 3 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 171
Кайра 24 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Селедка под шубой

Как я обожаю этот салат)
Кайра 24 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.02.2016, 17:40   #4
Baratrum
Профи
 
Аватар для Baratrum
 
Регистрация: 16.06.2014
Сообщений: 431
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
Настроение: Blah
Вес репутации: 187
Baratrum на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Селедка под шубой

Это мое любимое советское блюдо.!)
__________________
"Уж лучше голодать, чем что попало есть,
Быть лучше одному, чем с кем попало." Омар Хайям
Baratrum вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.02.2016, 23:00   #5
Валентинушка
Местный
 
Аватар для Валентинушка
 
Регистрация: 02.02.2016
Адрес: Кривой Рог
Сообщений: 81
Сказал(а) спасибо: 2
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Настроение: Angelic
Вес репутации: 150
Валентинушка на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Селедка под шубой

а я бы хотела как-то его разнообразить, но не знаю чем))
Валентинушка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.02.2016, 09:57   #6
Кайра 24
Избранный
 
Аватар для Кайра 24
 
Регистрация: 22.07.2015
Сообщений: 613
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 3 раз(а) в 3 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 171
Кайра 24 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Селедка под шубой

Я пробывала селедку под шубой с добавлением зеленого яблока,нууу... немного необычно,добавляет нотку свежести)
Кайра 24 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.02.2016, 17:33   #7
Nilita
Местный
 
Аватар для Nilita
 
Регистрация: 21.11.2013
Адрес: Украина
Сообщений: 183
Сказал(а) спасибо: 3
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Настроение: Cheerful
Вес репутации: 193
Nilita на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Селедка под шубой

Обожаю селедку под шубой!!!
Nilita вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.02.2016, 13:08   #8
Artur09
Профи
 
Аватар для Artur09
 
Регистрация: 09.06.2015
Сообщений: 387
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
Вес репутации: 168
Artur09 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Селедка под шубой

Рыбу я тоже люблю, но только скумбрию, из нее такие вкусные блюдо получаются, кстати вот тут http://1000.menu/catalog/iz-skumbrii очень много рецептов, советую и вам попробовать, сайт удобен еще и тем , что здесь есть бесплатная кулинарная книга. В нее можно заносить любые рецепты, по папкам их раскладывать. Я больше ни где если честно такого не встречал, удобно и быстро.
Artur09 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.02.2016, 15:25   #9
henrik
Новичок
 
Регистрация: 05.02.2016
Сообщений: 4
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 0
henrik на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Селедка под шубой


Дляя меня стала настоящим открытием эта книга .Лиэнн Кэмпбелл собрала здоровые рецепты от самых известных и авторитетных поваров и специалистов. Среди них — шефы известных ресторанов здоровой пищи, авторы книг о пользе растительной пищи, исследователи и диетологи.
http://rozetka.com.ua/knigi/c4326572/
henrik вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.02.2016, 16:39   #10
Светлана Сидоренко
Новичок
 
Регистрация: 05.02.2016
Сообщений: 8
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 149
Светлана Сидоренко на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Селедка под шубой

А я еще к классическому рецепту добавляю яблочко !!!! мммм, вкуснятина )))
Светлана Сидоренко вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.02.2016, 10:03   #11
Juliya-88
Новичок
 
Регистрация: 26.02.2016
Сообщений: 18
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 148
Juliya-88 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Селедка под шубой

Я тоже очень люблю этот салат, Сегодня буду готовить
Juliya-88 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.02.2016, 15:37   #12
Ромашка_
Бессмертный
 
Регистрация: 11.11.2013
Сообщений: 1,243
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 12 раз(а) в 12 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 214
Ромашка_ на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Селедка под шубой

а я еще в этот салат немного яблочка добавляю, для кислинки
Ромашка_ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.02.2016, 17:51   #13
Billia
Новичок
 
Регистрация: 29.02.2016
Сообщений: 7
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 148
Billia на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Селедка под шубой

И я сегодня приготовлю
Billia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.03.2016, 21:49   #14
Simon
Местный
 
Аватар для Simon
 
Регистрация: 20.04.2015
Сообщений: 192
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Вес репутации: 167
Simon на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Селедка под шубой

Обожаю селедку под шубой! Мое любимое блюдо.
Simon вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.03.2016, 23:45   #15
boss777
Новичок
 
Регистрация: 17.03.2016
Адрес: Харьков
Сообщений: 4
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 0
boss777 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Селедка под шубой

Присоединяюсь ко всем! Блюдо шикарно!)
boss777 вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 17:20. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.7.0
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot