Рецепт: Салат "Цезарь"

[ШефПовар]

Салат Цезарь

www.say7.info - Кулинарные рецепты.
Ингредиенты:200 г салата Ромэн
50-70 г Пармезана

гренки:
100 г батона
3 ст.л. растительного масла
2 зубчика чеснока

соус:
1 яйцо
1 ч.л. горчицы (пасты)
1 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. растительного масла
1 ч.л. Вустерского соуса
соль
перец
Готовим гренки.
В масло добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Оставить на 20 минут.
С батона срезать корки, нарезать кубиками.

Кулинарный рецепт: Салат "Цезарь"
http://www.say7.info/cook/recipe/1008-Salat-Cezar.html

[DenTreho]

Спасибо за рецепт. Нужно попробовать сделать, незаменимая вещь на праздники!!!

[Rita13]

Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось. А я в свою очередь хочу с Вами поделиться рецептом салата с лавашом и вкусной заправкой Поделитесь потом впечатлениями.

[coliredswer]

Завтра скажу жене что бы приготовила))) отпишусь

[Tera]

Я тоже частенько готовлю салат Цезарь, впрочем, как и многие другие салаты. Но самым любимым в нашей семье является салат с инжиром и козьим сыром. Он очень вкусный и полезный. Вы такой готовите?

[leryssik]

мне нравится салат "Цезарь" с курицей. У нас, это обязательное блюдо на Новогоднем столе и дне рождении мужа. Он его просто обожает. Делаю этот салат по такому рецепту http://1000.menu/cooking/1336-salat-tsezar-s-kuritsei . Я,кстати, раньше делала "Цезарь" без анчоусов. А на этом сайте,можно искать рецепты по продуктам и категориям. Я искала, что бы приготовить с анчоусами и нашла этот салат.

[Motya]

Кто-то покупал заправку для салата Цезарь, Кальве по-моему? Мне инересно, она похожа на натуральную?

[ane4ka87]

Лучше никаких заправок не использовать. Для здоровья полезнее натуральные продукты. Меньше всяких заправок, майонезов, кетчупов... А вообще салат Цезарь это блюдо средиземноморской кухни, а значит он очень полезен. Нашла здесь еще множество рецептов на любой вкус. Правда у нас оливковое масло достаточно дорогое, а качество не соответствует.