Закуска из лаваша с грибами и сыром

viks24 · 10.02.2015, 13:18

Вместо привычных бутербродов предложите вашим гостям вкусные роллы. Лаваш содержит меньше калорий, чем хлеб из муки высшего сорта, а начинка - превзойдет ваши ожидания! Закуска из лаваша - это оригинальное решение для праздничного стола.

Ингредиенты:

лаваш - 1шт
твердый сыр - 100 г
шампиньоны - 200 г
яйца - 2 шт
соль
перец
лук - 1 шт
масло для жарки
майонез (по вкусу)

Способ приготовления:

1. Лук мелко порезать. Пожарить на масле до золотистой корочки.
2. Грибы мелко порезать, добавить к луку, пожарить до испарения воды. Посолить и поперчить.
3. Яйца сварить вкрутую - ставим на огонь кастрюлю с водой и яйцами, ждем, пока закипит. Варим 2 минуты. Выключаем огонь. Накрываем крышкой. Ждем 15 минут. Такой способ позволяет получить вкусные яйца, не резиновые.
6. Сыр трем на мелкой терке. Смешиваем начинку. Если желаете добавить майонез - добавляете. Выкладываем на лаваш, сворачиваем в рулет, нарезаем на порционные кусочки.
7. Подаем с мясом на ваш выбор.

Lolachan · 03.03.2015, 22:32

Нужно будет попробовать, в кафе подобное пробовала, понравилось)

Gear · 07.03.2015, 20:05

Люблю такие вещи с лавашом.

Ксения 32 · 13.03.2015, 02:43

А мне очень нравится из лаваша делать чипсы с зеленью и чесночком)

allex · 13.03.2015, 13:29

Цитата:

Сообщение от Ксения 32

А мне очень нравится из лаваша делать чипсы с зеленью и чесночком)

Крутая закуска творог с зеленью в лаваше, правда лаваш с семгой покруче)

KiraKosmos · 19.03.2015, 23:47

Люблю такие закусочки!

leryssik · 20.03.2015, 01:28

да,такие штуки с любой начинкой всегда вкусные

Art_Skupka · 04.04.2015, 23:32

Хороший рецепт, возьму на заметку)

DniproIs · 11.04.2015, 00:13

мне с сулугуни нравится очень)

kolutsa · 11.04.2015, 01:08

Цитата:

Сообщение от Ксения 32

А мне очень нравится из лаваша делать чипсы с зеленью и чесночком)

тоже люблю) только сушить не очень удобно из-за того что тесто в нём слабой консистенции

Floppy · 11.04.2015, 22:54

Частенько делаю такое)

jenkrav89 · 16.04.2015, 09:58

я тоже делаю, только без яиц, с плавленным сыром и оливками вместо грибов

Judie · 20.04.2015, 04:35

Выглядит очень аппетитно.

Simon · 20.04.2015, 20:57

Мне нравится такая закуска, на шаурму смахивает.

injoy88 · 23.04.2015, 19:21

Классная штука! Частенько делаю. Дома всем нравиться.

10.02.2015, 13:18	#1
viks24 Пользователь Регистрация: 09.02.2015 Сообщений: 30 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении Вес репутации: 0	Закуска из лаваша с грибами и сыром Вместо привычных бутербродов предложите вашим гостям вкусные роллы. Лаваш содержит меньше калорий, чем хлеб из муки высшего сорта, а начинка - превзойдет ваши ожидания! Закуска из лаваша - это оригинальное решение для праздничного стола. Ингредиенты: лаваш - 1шт твердый сыр - 100 г шампиньоны - 200 г яйца - 2 шт соль перец лук - 1 шт масло для жарки майонез (по вкусу) Способ приготовления: 1. Лук мелко порезать. Пожарить на масле до золотистой корочки. 2. Грибы мелко порезать, добавить к луку, пожарить до испарения воды. Посолить и поперчить. 3. Яйца сварить вкрутую - ставим на огонь кастрюлю с водой и яйцами, ждем, пока закипит. Варим 2 минуты. Выключаем огонь. Накрываем крышкой. Ждем 15 минут. Такой способ позволяет получить вкусные яйца, не резиновые. 6. Сыр трем на мелкой терке. Смешиваем начинку. Если желаете добавить майонез - добавляете. Выкладываем на лаваш, сворачиваем в рулет, нарезаем на порционные кусочки. 7. Подаем с мясом на ваш выбор.

03.03.2015, 22:32	#2
Lolachan Местный Регистрация: 03.03.2015 Сообщений: 156 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 5 раз(а) в 5 сообщениях Вес репутации: 170	Ответ: Закуска из лаваша с грибами и сыром Нужно будет попробовать, в кафе подобное пробовала, понравилось)

07.03.2015, 20:05	#3
Gear Профи Регистрация: 14.11.2013 Сообщений: 305 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении Вес репутации: 197	Ответ: Закуска из лаваша с грибами и сыром Люблю такие вещи с лавашом.

13.03.2015, 02:43	#4
Ксения 32 Местный Регистрация: 21.01.2015 Сообщений: 187 Сказал(а) спасибо: 8 Поблагодарили 4 раз(а) в 4 сообщениях Вес репутации: 172	Ответ: Закуска из лаваша с грибами и сыром А мне очень нравится из лаваша делать чипсы с зеленью и чесночком)

19.03.2015, 23:47	#6
KiraKosmos Местный Регистрация: 06.07.2014 Сообщений: 165 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении Настроение: Вес репутации: 182	Ответ: Закуска из лаваша с грибами и сыром Люблю такие закусочки!

20.03.2015, 01:28	#7
leryssik Пользователь Регистрация: 04.02.2015 Сообщений: 68 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях Вес репутации: 170	Ответ: Закуска из лаваша с грибами и сыром да,такие штуки с любой начинкой всегда вкусные

04.04.2015, 23:32	#8
Art_Skupka Новичок Регистрация: 26.03.2015 Сообщений: 6 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях Вес репутации: 166	Ответ: Закуска из лаваша с грибами и сыром Хороший рецепт, возьму на заметку)

11.04.2015, 00:13	#9
DniproIs Местный Регистрация: 24.10.2013 Адрес: Днепропетровск Сообщений: 197 Сказал(а) спасибо: 1 Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении Вес репутации: 195	Ответ: Закуска из лаваша с грибами и сыром мне с сулугуни нравится очень)

11.04.2015, 22:54	#11
Floppy Профи Регистрация: 10.02.2014 Адрес: Днепропетровск Сообщений: 207 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях Настроение: Вес репутации: 191	Ответ: Закуска из лаваша с грибами и сыром Частенько делаю такое)

16.04.2015, 09:58	#12
jenkrav89 Новичок Регистрация: 16.04.2015 Сообщений: 15 Сказал(а) спасибо: 1 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях Вес репутации: 165	Ответ: Закуска из лаваша с грибами и сыром я тоже делаю, только без яиц, с плавленным сыром и оливками вместо грибов

20.04.2015, 04:35	#13
Judie Местный Регистрация: 02.03.2015 Сообщений: 78 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях Вес репутации: 168	Ответ: Закуска из лаваша с грибами и сыром Выглядит очень аппетитно.

20.04.2015, 20:57	#14
Simon Местный Регистрация: 20.04.2015 Сообщений: 192 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении Вес репутации: 168	Ответ: Закуска из лаваша с грибами и сыром Мне нравится такая закуска, на шаурму смахивает.

23.04.2015, 19:21	#15
injoy88 Новичок Регистрация: 23.04.2015 Сообщений: 8 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях Вес репутации: 165	Ответ: Закуска из лаваша с грибами и сыром Классная штука! Частенько делаю. Дома всем нравиться.

Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)