19.11.2015, 13:11 | #1 |
Местный
|
Запеканка из кабачков с фаршем.
А я балую своих домочадцев разными запеканками на ужин. Вчера делала запеканку из кабачков с фаршем.
Ингредиенты: • 1 луковица; • 600 грамм свежих кабачков; • 450 грамм куриного фарша; • 1 морковь; • 1 яйцо; • 100 грамм соуса томатного; • 200 миллиграмм сметаны; • перец, соль; • 3 шт. помидоров; • 120 грамм сыра; Морковь тру на терке, лук режу. Потом пережариваю их на растительном масле, добавляю туда фарш и жарю еще 5 минут, добавляю специи и томатный соус. А дальше беру половину этого фарша, выкладываю его в форму для запекания, сверху тру на терке кабачок, подсаливаю, потом еще один слой фарша и снова кабачок. Смешанной сметаной с яйцом и солью поливаю сверху запеканку, выкладываю поверх этого кружочки помидоров и посыпаю тертым сыром и ставлю в духовку минут на 40. |
21.11.2015, 11:25 | #2 |
Пользователь
|
Ответ: Запеканка из кабачков с фаршем.
Надо попробовать)
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
Опции темы | |
Опции просмотра | |
|
|