Как выбрать кухонный комбайн

[viks24]

Современный кухонный комбайн объединяет в себе до десяти машин. И недаром, ведь английское слово "combine", от которого произошло его название, как раз и означает объединять.

Такой многофункциональности электроприбора удалось достичь за счет использования различных насадок. Обычно, комбайн ими комплектуется. Хотя бывает, что насадки можно приобрести отдельно.
Базовый блок с мотором и панель управления - это главный комплект комбайна. Основным критерием в выборе является мощность. Ведь именно от нее зависит скорость вращения и надежность работы комбайна.

В простых моделях - одна рабочая скорость, в более сложных - от четырех скоростей вращения. Возможность изменять скорости позволяет работать с большим количеством насадок, а значит и выполнять большее количество функций.

Рабочая чаша комбайна может быть изготовлена из пластика, стекла или из нержавеющей стали. При покупке стоит поинтересоваться рабочие в них устойчивы к повышенным температурам. Это важно, поскольку есть чаши, в которые можно заливать кипяток. Впрочем, есть и чаши, которые допускают приготовления пищи на открытом огне прямо в чаше комбайна или же некоторые чаши можно использовать в микроволновой печи.

Если же планируете хранить приготовленный продукт в холодильнике в чаше комбайна, тогда поинтересуйтесь, она устойчива к низким температурам.
Кто на своем хозяйстве имеет посудомоечную машину, должен поинтересоваться можно ли чаши и другие детали кухонного комбайна мыть в посудомойке.
На чаше нанесена шкала, которая показывает ее объем. Но здесь нужно различать общий и рабочий объем. При этом для каждого типа продуктов он другой. Так, чаша с объемом в 1,5 л рассчитана на переработку 2,1 кг сухих продуктов, 1,5 л жидкости или замеса теста массой 765 граммов.

В каждой чаше существует не только максимум, но и минимум вместимости. Чаши, которые предусмотрены для переработки небольшого объема продуктов, обычно имеют низкое расположение ножей и насадок.

Компактность в хранении и вес - тоже важные параметры в выборе. Поэтому, покупая кухонный комбайн, следует обратить внимание как складываются насадки в коробку и удобно их вытаскивать.

У некоторых моделей насадки хранятся в самом корпусе кухонного комбайна, что является очень удобно.

Впрочем, главным критерием есть функции, которые комбайн может выполнять с помощью насадок:


1. Венчики для взбивания и крюки для замешивания теста идут в комплекте практически к любому комбайну.За их помощью можно выполнять все те операции, которые выполняет миксер. Бывает, что в комплекте есть несколько венчиков для взбивания продуктов различной плотности.

2. Овощерезка позволяет нарезать, шинковать, натирать овощи, фрукты и сыры. Работает она с помощью комплекта ножей. Поэтому следует обратить внимание, какие ножи идут в комплекте с комбайном, а какие нужно покупать отдельно.

3. Соковыжималки в комплекте могут быть для цитрусовых и мягких овощей и фруктов. А могут быть для твердых овощей и фруктов. Поэтому, выбирая кухонный комбайн, следует поинтересоваться каким именно типом соковыжималки он укомплектован.

4. Функция блендера изрядно полезна для кухонного комбайна. Воспользовавшись ею, можно приготовить коктейли, соусы и смеси. Также можно быстренько измельчить суп или приготовить пюре для грудничка.

5. Кухонный комбайн - это не только блендер, овощерезка плюс соковыжималка. А это еще и мельница. Мельницы в кухонных комбайнах бывают или с каменными жерновами, или с металлическими. Каменные используют для изготовления в домашних условиях муки из зерновых и для измельчения круп. Жернова с металлическими дисками подходят для измельчения кофе, орехов, сахара или пряностей.

6. С помощью кухонного комбайна в домашних условиях можно даже изготовить вкусное мороженое. Специальные насадки для этого могут идти как в комплекте, так и продаваться отдельно.

7. Казалось, такая бы необходима для комбайна вещь, как мясорубка, но интересно что она не всегда идет в комплекте кухонных комбайнов. Это объясняется тем, что в Европе сейчас мало кто производит фарш дома. Поэтому выбирая кухонный комбайн, следует поинтересоваться, оснащен ли он шнековой мясорубкой.

Покупая кухонный комбайн с большим количеством насадок человек экономит большую сумму денег. Ведь этот электроприбор заменяет работу блендера, соковыжималки, мясорубки и т.п. Однако, у покупателей возникает предостережение - а если комбайн выйдет из строя? Остаться без необходимого кухонных принадлежностей конечно же никому не хочется. И чтобы этого не произошло, в наиболее уязвимых местах комбайна производители ставят предохранители. В случае перегрузки этот предохранитель ломается, ограждая при этом мотор. Таким образом легче купить предохранитель, чем отремонтировать весь комбайн.

[Елена Рубик]

Сообщение от viks24

Современный кухонный комбайн объединяет в себе до десяти машин. И недаром, ведь английское слово "combine", от которого произошло его название, как раз и означает объединять.

Такой многофункциональности электроприбора удалось достичь за счет использования различных насадок. Обычно, комбайн ими комплектуется. Хотя бывает, что насадки можно приобрести отдельно.
Базовый блок с мотором и панель управления - это главный комплект комбайна. Основным критерием в выборе является мощность. Ведь именно от нее зависит скорость вращения и надежность работы комбайна.

В простых моделях - одна рабочая скорость, в более сложных - от четырех скоростей вращения. Возможность изменять скорости позволяет работать с большим количеством насадок, а значит и выполнять большее количество функций.

Рабочая чаша комбайна может быть изготовлена из пластика, стекла или из нержавеющей стали. При покупке стоит поинтересоваться рабочие в них устойчивы к повышенным температурам. Это важно, поскольку есть чаши, в которые можно заливать кипяток. Впрочем, есть и чаши, которые допускают приготовления пищи на открытом огне прямо в чаше комбайна или же некоторые чаши можно использовать в микроволновой печи.

Если же планируете хранить приготовленный продукт в холодильнике в чаше комбайна, тогда поинтересуйтесь, она устойчива к низким температурам.
Кто на своем хозяйстве имеет посудомоечную машину, должен поинтересоваться можно ли чаши и другие детали кухонного комбайна мыть в посудомойке.
На чаше нанесена шкала, которая показывает ее объем. Но здесь нужно различать общий и рабочий объем. При этом для каждого типа продуктов он другой. Так, чаша с объемом в 1,5 л рассчитана на переработку 2,1 кг сухих продуктов, 1,5 л жидкости или замеса теста массой 765 граммов.

В каждой чаше существует не только максимум, но и минимум вместимости. Чаши, которые предусмотрены для переработки небольшого объема продуктов, обычно имеют низкое расположение ножей и насадок.

Компактность в хранении и вес - тоже важные параметры в выборе. Поэтому, покупая кухонный комбайн, следует обратить внимание как складываются насадки в коробку и удобно их вытаскивать.

У некоторых моделей насадки хранятся в самом корпусе кухонного комбайна, что является очень удобно.

Впрочем, главным критерием есть функции, которые комбайн может выполнять с помощью насадок:


1. Венчики для взбивания и крюки для замешивания теста идут в комплекте практически к любому комбайну.За их помощью можно выполнять все те операции, которые выполняет миксер. Бывает, что в комплекте есть несколько венчиков для взбивания продуктов различной плотности.

2. Овощерезка позволяет нарезать, шинковать, натирать овощи, фрукты и сыры. Работает она с помощью комплекта ножей. Поэтому следует обратить внимание, какие ножи идут в комплекте с комбайном, а какие нужно покупать отдельно.

3. Соковыжималки в комплекте могут быть для цитрусовых и мягких овощей и фруктов. А могут быть для твердых овощей и фруктов. Поэтому, выбирая кухонный комбайн, следует поинтересоваться каким именно типом соковыжималки он укомплектован.

4. Функция блендера изрядно полезна для кухонного комбайна. Воспользовавшись ею, можно приготовить коктейли, соусы и смеси. Также можно быстренько измельчить суп или приготовить пюре для грудничка.

5. Кухонный комбайн - это не только блендер, овощерезка плюс соковыжималка. А это еще и мельница. Мельницы в кухонных комбайнах бывают или с каменными жерновами, или с металлическими. Каменные используют для изготовления в домашних условиях муки из зерновых и для измельчения круп. Жернова с металлическими дисками подходят для измельчения кофе, орехов, сахара или пряностей.

6. С помощью кухонного комбайна в домашних условиях можно даже изготовить вкусное мороженое. Специальные насадки для этого могут идти как в комплекте, так и продаваться отдельно.

7. Казалось, такая бы необходима для комбайна вещь, как мясорубка, но интересно что она не всегда идет в комплекте кухонных комбайнов. Это объясняется тем, что в Европе сейчас мало кто производит фарш дома. Поэтому выбирая кухонный комбайн, следует поинтересоваться, оснащен ли он шнековой мясорубкой.

Покупая кухонный комбайн с большим количеством насадок человек экономит большую сумму денег. Ведь этот электроприбор заменяет работу блендера, соковыжималки, мясорубки и т.п. Однако, у покупателей возникает предостережение - а если комбайн выйдет из строя? Остаться без необходимого кухонных принадлежностей конечно же никому не хочется. И чтобы этого не произошло, в наиболее уязвимых местах комбайна производители ставят предохранители. В случае перегрузки этот предохранитель ломается, ограждая при этом мотор. Таким образом легче купить предохранитель, чем отремонтировать весь комбайн.

давно за них не слышала))) кухонный комбайн - это прошлый век сейчас уже все пользуются функциональными современными мультиварками!!! функция мульти-повар приготовит блюдо вместо вас !

[ЮличкаКим]

спасибо за интересную информацию

[Кайра 24]

Полезные статьи ,многое узнала ,теперь буду знать какой выбирать комбайн,спасибо

[Mersx]

Комбайн это круто. У нас это незаменимая вещь.

[Lolachan]

Стоит у нас такой комбайн на кухне, как-то не прижился он у нас.

[olgastep]

Я мама подарила - тоже стоит без дела... Ей привычнее по старинке - на терке потереть, чем эту махину доставать и мыть потом!)

[fishingmarket]

Я в олх покупал

[Besug]

На отзывы смотреть надо!

[ibesti1]

а у вас нет статьи как выбрать миксер, а то хочу взять bosch mfq 4080 и не знаю стоящая ли это вещь

[flatogo]

ну или такими наборами))

[coffeemadgirl]

Сообщение от ibesti1

а у вас нет статьи как выбрать миксер, а то хочу взять и не знаю стоящая ли это вещь

Насчет Bosch не знаю, но вот отличные ручные миксеры, у меня один из таких. Купила где-то полтора года назад. Высокие обороты, легкий, в руке держать удобно и не тяжело. Очищается хорошо, что тоже немаловажно. Такие могу посоветовать. Кстати мне тип такой нравится больше погружных, они более универсальны за счет того, что не привязаны к чаше.

[andis]

Никак не могу выбрать. Хочу комбайн без соковыжималки (она есть отдельно), только для цитрусовых, но обязательно со шнековой мясорубкой (или как она называется, такая как механическая внешне). У кого есть что-то похожее, поделитесь отзывами, плиз!