Форум города Днепр (Днепропетровска)
Форум города Днепр

Вернуться   Форум города Днепр (Днепропетровска) > ДОМ И СЕМЬЯ > Кулинария

Кулинария Секреты приготовления блюд

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 28.12.2015, 19:57   #1
tanyatet
Профи
 
Аватар для tanyatet
 
Регистрация: 24.10.2014
Сообщений: 229
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 20 раз(а) в 18 сообщениях
Вес репутации: 177
tanyatet на пути к лучшему
По умолчанию ВКУСНЕЙШИЙ ЛАГМАН

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1,5 литра мясного бульона;
● 500 г телятины;
● 300 г лапши;
● 2 сладких перца;
● 2 больших помидора;
● 1 большая луковица;
● 2-3 зубчика чеснока;
● маленький пучок петрушки;
● 3-4 ст. л. растительного масла;
● соль, свежемолотый черный перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Перец, помидоры, лук очистить и нарезать кубиками. Мясо нарезать небольшими кубиками.В глубокой сковороде сильно разогреть растительное масло. На сильном огне обжарить мясо (лучше порционно, чтобы мясо не тушилось, а жарилось). Затем готовое мясо выложить в тарелку. Когда всё мясо готово, вернуть его в сковороду. Добавить овощи, жарить помешивая, 5-7 минут.

Затем влить теплый бульон, довести до кипения, уменьшить огонь до среднего и варить до готовности (около часа). Петрушку и чеснок мелко порубить. За минут 10 до готовности мяса, отварите лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке. Готовую лапшу откинуть на дуршлаг. В глубокие тарелки положить лапшу, влить суп, посыпать чесноком и петрушкой. Подавайте наивкуснейший лагман очень горячим!

Приятного аппетита!
tanyatet вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.12.2015, 12:49   #2
Viktor5
Новичок
 
Регистрация: 29.12.2015
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 4
Сказал(а) спасибо: 2
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Настроение: Angelic
Вес репутации: 0
Viktor5 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: ВКУСНЕЙШИЙ ЛАГМАН

рецепт действительно по всей технологии, сам проверил! Благодарю!
Viktor5 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.12.2015, 21:09   #3
соняшка
Новичок
 
Аватар для соняшка
 
Регистрация: 29.12.2015
Сообщений: 14
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 151
соняшка на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: ВКУСНЕЙШИЙ ЛАГМАН

спасибо-приготовлю обязательно.
соняшка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.01.2016, 23:46   #4
Judie
Местный
 
Аватар для Judie
 
Регистрация: 02.03.2015
Сообщений: 78
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 167
Judie на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: ВКУСНЕЙШИЙ ЛАГМАН

Спасибо за рецептик.
Judie вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.01.2016, 18:53   #5
Андрей Шапошников
Местный
 
Аватар для Андрей Шапошников
 
Регистрация: 10.01.2016
Адрес: Харьков
Сообщений: 79
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 152
Андрей Шапошников на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: ВКУСНЕЙШИЙ ЛАГМАН

Сильно , и вкусно наверно !
Андрей Шапошников вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 18:53. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.7.0
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot