Домашній квас

ШефПовар · 06.07.2015, 16:31

В таку спеку найкраще тамує спрагу справжній домашній квас. Ділюся своїм простим рецептом. Хай смакує!
Отже,

3 літри теплої кип'яченої води
один стакан цукру
дрібка лимонної кислоти
5 грам сухих дріжджів

Півсклянки цукру на сковороді смажу, поки не набуде коричневого кольору, потім додаю його у воду із розведеними інгредієнтами.
Півгодини залишаю в теплі в темному місці,потім охолоджую.

AlexG · 09.07.2015, 11:12

ум, как раз во вовремя , на улице +34

Keloli · 10.07.2015, 15:27

Не обычный рецепт кваса, но хотелось узнать оригинальный рецепт кваса на ржаном хлебе. Подскажите кто знает.

06.07.2015, 16:31	#1
ШефПовар Профи Регистрация: 03.05.2014 Сообщений: 258 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 15 раз(а) в 12 сообщениях Вес репутации: 187	Домашній квас В таку спеку найкраще тамує спрагу справжній домашній квас. Ділюся своїм простим рецептом. Хай смакує! Отже, 3 літри теплої кип'яченої води один стакан цукру дрібка лимонної кислоти 5 грам сухих дріжджів Півсклянки цукру на сковороді смажу, поки не набуде коричневого кольору, потім додаю його у воду із розведеними інгредієнтами. Півгодини залишаю в теплі в темному місці,потім охолоджую.

09.07.2015, 11:12	#2
AlexG Профи Регистрация: 20.03.2015 Сообщений: 365 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении Вес репутации: 173	Ответ: Домашній квас ум, как раз во вовремя , на улице +34

10.07.2015, 15:27	#3
Keloli Новичок Регистрация: 01.07.2015 Сообщений: 19 Сказал(а) спасибо: 1 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях Настроение: Вес репутации: 161	Ответ: Домашній квас Не обычный рецепт кваса, но хотелось узнать оригинальный рецепт кваса на ржаном хлебе. Подскажите кто знает.

Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)