Форум города Днепр (Днепропетровска)
Форум города Днепр

Вернуться   Форум города Днепр (Днепропетровска) > ДОМ И СЕМЬЯ > Кулинария

Кулинария Секреты приготовления блюд

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 21.11.2015, 21:16   #1
tanyatet
Профи
 
Аватар для tanyatet
 
Регистрация: 24.10.2014
Сообщений: 229
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 20 раз(а) в 18 сообщениях
Вес репутации: 177
tanyatet на пути к лучшему
По умолчанию Шарлотка классическая

Сахар 1 стакан
Яйцо куриное 5 штук
Мука пшеничная 1 стакан
Яблоки 4-7 штук в зависимости от размера
Сода 1/3 чайной ложки
Масло растительное 1 столовая ложка

1. Разогреть духовку. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
2. Продолжать взбивать, добавляя по одному желтки, затем гашеную соду и муку. Тесто по консистенции должно напоминать сметану.
3. Смазать противень растительным маслом. Вылить половину теста на противень, разложить равномерно порезанные дольками яблоки, залить второй половиной теста.
4. Поместить противень в разогретую духовку. 3 минуты подержать на максимальной температуре, затем убавить до средней и выпекать 20-25 минут.
tanyatet вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.12.2015, 15:39   #2
mary_ka
Новичок
 
Аватар для mary_ka
 
Регистрация: 01.12.2015
Сообщений: 9
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 153
mary_ka на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Шарлотка классическая

Много яиц. Я обычно 2 обхожусь
mary_ka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.12.2015, 17:44   #3
OstrovOk
Избранный
 
Аватар для OstrovOk
 
Регистрация: 01.12.2015
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 505
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Вес репутации: 163
OstrovOk на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Шарлотка классическая

я три кладу и ванильку обязательно
OstrovOk вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.12.2015, 05:24   #4
Академка
Новичок
 
Аватар для Академка
 
Регистрация: 28.07.2015
Сообщений: 26
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Настроение: Amazed
Вес репутации: 159
Академка на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Шарлотка классическая

Цитата:
Сообщение от mary_ka Посмотреть сообщение
Много яиц. Я обычно 2 обхожусь
аналогично
и часто делаю шарлотку на невыпитом кефире Очень вкусно получается!
Академка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.12.2015, 01:14   #5
Fedorova
Пользователь
 
Аватар для Fedorova
 
Регистрация: 04.12.2015
Сообщений: 44
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 152
Fedorova на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Шарлотка классическая

почти каждый день пеку шарлотку
Fedorova вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.12.2015, 20:17   #6
марго03
Профи
 
Аватар для марго03
 
Регистрация: 11.10.2015
Сообщений: 205
Сказал(а) спасибо: 7
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Настроение: Relaxed
Вес репутации: 159
марго03 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Шарлотка классическая

обожаю шарлотку
марго03 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.12.2015, 02:00   #7
надядон
Местный
 
Аватар для надядон
 
Регистрация: 09.10.2015
Сообщений: 184
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 4 раз(а) в 4 сообщениях
Настроение: Amazed
Вес репутации: 158
надядон на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Шарлотка классическая

спасибо, но чем больше яиц, тем лучше...
надядон вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.12.2015, 18:47   #8
ИринаYYY
Новичок
 
Регистрация: 21.12.2015
Сообщений: 5
Сказал(а) спасибо: 2
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 152
ИринаYYY на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Шарлотка классическая

Цитата:
Сообщение от mary_ka Посмотреть сообщение
Много яиц. Я обычно 2 обхожусь
Неет, когда много яиц, тогда вкусно!
ИринаYYY вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.12.2015, 17:38   #9
Ромашка_
Бессмертный
 
Регистрация: 11.11.2013
Сообщений: 1,243
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 12 раз(а) в 12 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 214
Ромашка_ на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Шарлотка классическая

Цитата:
Сообщение от Fedorova Посмотреть сообщение
почти каждый день пеку шарлотку
ничего себе, везет вашим близким )))
Ромашка_ вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 19:17. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.7.0
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot