БЛИНЧИКИ

[tanyatet]

Ингредиенты:

- Молоко (чашка=240 мл) — 1 чашка
- Мука — 200 мл
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 3 ч. л.
- Соль — щепотка
- Растительное масло — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Смешиваем сухие ингредиенты: муку, сахар и соль.
2. В отдельной миске взбиваем молоко и яйца.
3. Вливаем яично-молочную смесь в мучную. Хорошо вымешиваем венчиком.
4. Добавляем растительное масло. Я добавила оливковое, но можно и кокосовое или любое другое ваше любимое масло.
5. Снова хорошо вымешиваем венчиком и оставляем тесто постоять 30 минут. Тесто должно получиться не густое, а довольно жидкое, в точности, как блинное. Если вам кажется, что тесто густое, добавьте немного молока. Добавляйте постепенно, по столовой ложке, чтобы не переборщить.
6. Смазываем раскалённую сковороду растительным маслом. Я выпекаю такие блинчики на маленькой сковороде, но можно на любой, просто мне кажется, что именно для такого теста идеально подходит сковорода небольшого диаметра. Выливаем на сковороду тесто и быстро и равномерно распределяем его по поверхности. Жарим примерно 1 минуту.
7. Как только на блине появятся дырочки, а края слегка подрумянятся — переворачиваем! Жарим ещё около 30-и секунд.

Приятного аппетита!

[ophintand]

Домашние обожают на завтрак блинчики с бананами, политые растопленным шоколадом с измельченными орешками. Такие блинчики будут отличным вариантом для романтического завтрака, праздничного десерта и не только. Поверьте, это стоит попробовать!

[Ромашка_]

Сообщение от ophintand

Домашние обожают на завтрак блинчики с бананами, политые растопленным шоколадом с измельченными орешками. Такие блинчики будут отличным вариантом для романтического завтрака, праздничного десерта и не только. Поверьте, это стоит попробовать!

конечно, такое будет вкусно

[Анастасия123]

Обожаю блинчики, с карамелью из апельсиновой корки, или с грибами со сметаной )))

[Vovanchik K.]

неправда, блины с творогом и изюмом, самые вкусные

[ghjcnj]

Очень вкусно но долго приготовлять ведь можно просто пойти в любое кафе и купить.

[Ariuth]

У меня вечно с такими делами проблемы))) то всё горит ) то прилипает и комками, в лучшем случае на вид будут норм, но на вкус не съедобны)))