Форум города Днепр (Днепропетровска)
Форум города Днепр

Вернуться   Форум города Днепр (Днепропетровска) > ДОМ И СЕМЬЯ > Кулинария

Кулинария Секреты приготовления блюд

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 22.01.2016, 19:52   #1
tanyatet
Профи
 
Аватар для tanyatet
 
Регистрация: 24.10.2014
Сообщений: 235
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 21 раз(а) в 19 сообщениях
Вес репутации: 107
tanyatet на пути к лучшему
По умолчанию Творожный домик

Ингредиенты:

Творог — 300 г
Песочное печенье — 16 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Сахар — 1/2 стакана
Соль — 1 щепотка
Ванильный сахар — по вкусу
Тертый на мелкой терке шоколад или какао
Банан — 1-2 шт.
Молоко — 1 стакан

Приготовление:

Творог перетереть через сито, добавить сметанку, соль, ванильку, сахар и шоколад или какао. Если творог суховат — добавить еще сметанки.
Приготовить полиэтилен (при помощи него формируем домик).
Печенье окунаем с двух сторон в молоко (не вымачиваем в молоке, а только окунаем!) и выкладываем в 3 или 4 ряда на целлофан. В три ряда получится треугольный домик, в четыре — квадратный.
Обильно смазываем творожной массой. По серединке кладём целый очищенный банан.

Затем при помощи целлофана приподнимаем крайние ряды вверх, делая шалашик.
Можно с торца оставить банан, а можно залепить все творогом.
В таком виде, оставить домик в холодильнике, чтобы немножко застыл.
Далее, вынимаем из холода, разворачиваем целлофан и выкладываем на блюдо.

Пока домик охлаждался, приготовить глазурь:

- 50 г масла;
- 2 столовые ложки молока;
- 3 столовые ложки какао;
- 1/2 стакана сахара.

Растопить в кастрюльке все ингредиенты и довести до кипения. Поварить пару минут и сразу с огня залить тортик, а то глазурь быстро остывает.
Верх покрыть глазурью.
tanyatet вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 22.03.2016, 20:45   #2
Вика Коротко
Местный
 
Аватар для Вика Коротко
 
Регистрация: 02.09.2015
Сообщений: 117
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 89
Вика Коротко на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Творожный домик

Спасибо. Обязательно приготовлю своей доченьке.
Вика Коротко вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.03.2016, 20:53   #3
Ромашка_
Бессмертный
 
Регистрация: 11.11.2013
Сообщений: 1,282
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 13 раз(а) в 13 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 145
Ромашка_ на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Творожный домик

для деток полезный десерт )
Ромашка_ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.03.2016, 10:12   #4
Кайра 24
Избранный
 
Аватар для Кайра 24
 
Регистрация: 22.07.2015
Сообщений: 633
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 3 раз(а) в 3 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 101
Кайра 24 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Творожный домик

Деткам самый раз))
Кайра 24 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.03.2016, 12:09   #5
QueenK
Новичок
 
Аватар для QueenK
 
Регистрация: 23.03.2016
Сообщений: 4
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 0
QueenK на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Творожный домик

Домашним тоже нравится, как дочке, так и мужу
QueenK вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.04.2016, 09:50   #6
Modera
Пользователь
 
Аватар для Modera
 
Регистрация: 02.04.2016
Сообщений: 38
Сказал(а) спасибо: 2
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Настроение: Cheeky
Вес репутации: 77
Modera на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Творожный домик

мои домочадцы обожают творогог. Надо будет приготовить.
Modera вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.04.2016, 13:14   #7
NastyaNitsevich
Новичок
 
Регистрация: 27.03.2016
Сообщений: 15
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 77
NastyaNitsevich на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Творожный домик

Цитата:
Сообщение от tanyatet Посмотреть сообщение
Ингредиенты:

Творог — 300 г
Песочное печенье — 16 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Сахар — 1/2 стакана
Соль — 1 щепотка
Ванильный сахар — по вкусу
Тертый на мелкой терке шоколад или какао
Банан — 1-2 шт.
Молоко — 1 стакан

Приготовление:

Творог перетереть через сито, добавить сметанку, соль, ванильку, сахар и шоколад или какао. Если творог суховат — добавить еще сметанки.
Приготовить полиэтилен (при помощи него формируем домик).
Печенье окунаем с двух сторон в молоко (не вымачиваем в молоке, а только окунаем!) и выкладываем в 3 или 4 ряда на целлофан. В три ряда получится треугольный домик, в четыре — квадратный.
Обильно смазываем творожной массой. По серединке кладём целый очищенный банан.

Затем при помощи целлофана приподнимаем крайние ряды вверх, делая шалашик.
Можно с торца оставить банан, а можно залепить все творогом.
В таком виде, оставить домик в холодильнике, чтобы немножко застыл.
Далее, вынимаем из холода, разворачиваем целлофан и выкладываем на блюдо.

Пока домик охлаждался, приготовить глазурь:

- 50 г масла;
- 2 столовые ложки молока;
- 3 столовые ложки какао;
- 1/2 стакана сахара.

Растопить в кастрюльке все ингредиенты и довести до кипения. Поварить пару минут и сразу с огня залить тортик, а то глазурь быстро остывает.
Верх покрыть глазурью.
очень вкусный рецепт, обязательно попробую!
NastyaNitsevich вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 12:35. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.7.0
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot