Форум города Днепр (Днепропетровска)
Форум города Днепр

Вернуться   Форум города Днепр (Днепропетровска) > ДОМ И СЕМЬЯ > Кулинария

Кулинария Секреты приготовления блюд

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 16.02.2016, 18:24   #1
Kap1tan
Новичок
 
Регистрация: 16.02.2016
Сообщений: 12
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Вес репутации: 148
Kap1tan на пути к лучшему
По умолчанию Диетические салат

Салат с куриным филе, черри и моцареллой
источник группа в вк ( https://vk.com/dieticheskie_salaty )

Ингредиенты:

Куриное филе – 1 шт.
Моцарелла – 100 г
Черри – 10 шт.
Базилик свежий
Соус
Огурец средний – 1 шт.
Творог – 100 г
Чеснок – 1 зубок
Горчица – 1/2 ч. л.
Соль
Сметана (или натуральный йогурт) — 2-3 ст. л.

Приготовление:

1. Куриное филе посолить, поперчить, присыпать паприкой. Оставить минут на 15. Разогреть растительное масло и жарить филе по 4–5 минут с каждой стороны до румяной корочки и готовности мяса. Накройте сковороду крышкой и подержите на маленьком огне еще 3–4 минуты. Остудить и нарезать тонкими пластинками.
2. Черри разрезать на половинки. Уложить на блюдо куриное филе, шарики моцареллы, черри. Присыпать сверху свежим базиликом.
3. Приготовим соус. Натереть огурец на крупной терке. Слегка отжать лишний сок. (Без фанатизма.)
4. Добавить творог. Его можно предварительно пробить блендером, чтобы он был однородным. Я брала домашний жирный творог, поэтому не стала этого делать.
Натереть зубок чеснока на мелкой терке. Добавить горчицу, соль по вкусу. Тщательно размешать. Сметаной или йогуртом развести соус до нужной консистенции.
5. Заправить салат соусом перед подачей. Можно добавить свежие листья любимого салата.

Последний раз редактировалось Kap1tan; 16.02.2017 в 13:17.
Kap1tan вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.02.2016, 13:17   #2
Ckorohod
Новичок
 
Регистрация: 17.02.2016
Сообщений: 9
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Вес репутации: 148
Ckorohod на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Диетические салат

Салат с хурмой и козьим сыром

Ингредиенты:

Хурма — 1 шт.
Мандарины — 2 шт.
Гранат — 1 шт.
Мягкий козий сыр — 100 г
Оливковое масло — 1 ст. л.
Дижонская горчица — 1 ч. л.
Жидкий мёд — 1 ч. л.
Лимонный сок — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Зелень — по вкусу

Приготовление:

Очистить и нарезать хурму, мандарины, гранат. К ним добавить кубики козьего сыра, всё перемешать. В миске слегка взбить венчиком оливковое масло, горчицу, мёд, лимонный сок и соль. Заправить получившейся смесью салат и украсить его зеленью.
Ckorohod вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.02.2016, 15:13   #3
Наталья Руденко
Местный
 
Аватар для Наталья Руденко
 
Регистрация: 25.07.2015
Сообщений: 110
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Настроение: Angelic
Вес репутации: 160
Наталья Руденко на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Диетические салат

Спасибо за рецептики! Но разве филе куриное, жареное на масле, можно считать диетическим?
Наталья Руденко вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.03.2016, 16:00   #4
feodin
Новичок
 
Регистрация: 10.02.2016
Сообщений: 19
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 148
feodin на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Диетические салат

Как по мне то более к диетическому подходит http://pizza33.ua/menu/salads/salat-grecheskiy/ греческий салат
Орегано
Масло оливковое
Огурец
Маслины
Базилик
Лук красный
Перец болгарский
Помидор
Сыр фета

РЕКОМЕНДУЮ
feodin вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.03.2016, 18:11   #5
ЛераСтронг
Новичок
 
Регистрация: 10.03.2016
Сообщений: 6
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 147
ЛераСтронг на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Диетические салат

Необычный салат с гречкой овощами и сыром, заправленный маслом и лимонным соком подходит для любой диеты. Кстати, масло ни в коем случае нельзя убирать из своего рациона. Если вы исключили все жирное со своей пищи, то именно натуральное растительное масло будет поддерживать ваш организм, давать ему все необходимые жиры.
Салат из гречки рецепт
Состав:

100 г гречки
1 красный перец
2 маленьких помидора
2 редиски
150 г сыра
40 мл оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. кунжута
соль по вкусу
Приготовление:

Разогреть оливковое масло и обжарить в нем гречку, добавить воды и сварить рассыпчатую гречневую кашу. Кашу остудить.
Тем временем мелко нарезать очищенный перец и редис. Помидоры также очистить , удалить семена и нарезать небольшими кусочками.
Смешать овощи с гречкой, заправить оливковым маслом, солью и лимонным соком. Добавить порезанный кубиками сыр и посыпать дополнительно семенами кунжута.
Приятного аппетита!
ЛераСтронг вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.03.2016, 19:12   #6
banana
Новичок
 
Регистрация: 10.03.2016
Сообщений: 11
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 147
banana на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Диетические салат

а я готовлю салат из пекинки, яблока и моркови. заправляю оливковым маслом и посыпаю кунжутом
banana вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.03.2016, 12:33   #7
Ромашка_
Бессмертный
 
Регистрация: 11.11.2013
Сообщений: 1,243
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 12 раз(а) в 12 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 214
Ромашка_ на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Диетические салат

мне нравится салат с яблоком, морковью и зеленью, заправленный натуральным йогуртом
Ромашка_ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.03.2016, 14:11   #8
Кайра 24
Избранный
 
Аватар для Кайра 24
 
Регистрация: 22.07.2015
Сообщений: 613
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 3 раз(а) в 3 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 171
Кайра 24 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Диетические салат

Цитата:
Сообщение от Ромашка_ Посмотреть сообщение
мне нравится салат с яблоком, морковью и зеленью, заправленный натуральным йогуртом
Ухты ,надо обязательно попробывать))Наверно получается очень легкий и свежий)
Кайра 24 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.03.2016, 20:55   #9
Elena2
Новичок
 
Аватар для Elena2
 
Регистрация: 20.12.2015
Сообщений: 24
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 151
Elena2 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Диетические салат

Спасибо за рецепт!
Elena2 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.03.2016, 22:49   #10
Lenochka03
Пользователь
 
Аватар для Lenochka03
 
Регистрация: 16.03.2016
Сообщений: 49
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 147
Lenochka03 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Диетические салат

Цитата:
Сообщение от Ромашка_ Посмотреть сообщение
мне нравится салат с яблоком, морковью и зеленью, заправленный натуральным йогуртом
я тоже его люблю
и пекинская капуста с огурцом, семенами льна и оливковым маслом
Lenochka03 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.06.2016, 23:25   #11
пловец
Профи
 
Аватар для пловец
 
Регистрация: 25.04.2016
Сообщений: 365
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 152
пловец на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Диетические салат

Я семена льна во все салаты добавляю.
пловец вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.06.2016, 14:53   #12
Laduwka
Профи
 
Регистрация: 18.08.2015
Сообщений: 330
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 163
Laduwka на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Диетические салат

Очень интересные рецепты,я тоже в салат добавляю масло льна,люблю очень греческий http://pizza33.ua/menu/salads/salat-grecheskiy/
Laduwka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.06.2016, 21:46   #13
Murav4ik
Новичок
 
Регистрация: 14.06.2016
Сообщений: 5
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 142
Murav4ik на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Диетические салат

Murav4ik вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.06.2016, 21:46   #14
Murav4ik
Новичок
 
Регистрация: 14.06.2016
Сообщений: 5
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 142
Murav4ik на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Диетические салат

Murav4ik вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.06.2016, 18:37   #15
karen001
Местный
 
Регистрация: 12.06.2016
Сообщений: 122
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 144
karen001 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Диетические салат

Всем привет!Вот недавно в интернете нашел интересный ресурс nlstar.com/ref/MndsQf , который предлагает полезные продукты для питания!Думаю и вам стоит взять ресурс на заметку!
karen001 вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 11:11. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.7.0
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot