Форум города Днепр (Днепропетровска)
Форум города Днепр

Вернуться   Форум города Днепр (Днепропетровска) > ДОМ И СЕМЬЯ > Кулинария

Кулинария Секреты приготовления блюд

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 25.12.2017, 16:27   #136
Днепроасс
Местный
 
Регистрация: 20.07.2016
Сообщений: 100
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 142
Днепроасс на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

а что покупаете к чаю?
Днепроасс вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.12.2017, 16:35   #137
Фьорда
Новичок
 
Регистрация: 25.12.2017
Сообщений: 5
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 114
Фьорда на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Мне очень нравятся круасаны и бисквитные торты rozetka.com.ua/biskviti-i-ruleti/c4629396/ , ну а когда худею - покупаю плитку черного шоколада и растягиваю ее на неделю - тренер разрешает.
В основном заказываю сладости в интернете потому что в магазине возле дома редко бывает свежая выпечка.
Фьорда вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.01.2018, 14:19   #138
zofira
Избранный
 
Аватар для zofira
 
Регистрация: 12.06.2016
Сообщений: 518
Сказал(а) спасибо: 4
Поблагодарили 4 раз(а) в 4 сообщениях
Настроение: Angelic
Вес репутации: 152
zofira на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

фух очистили холодильник от любимых блюд
zofira вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.01.2018, 13:34   #139
AndreyNevzorov
Профи
 
Регистрация: 03.01.2018
Сообщений: 452
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 123
AndreyNevzorov на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Я вот очень люблю блюда с грибами. Где вы покупаете грибы? Или вы сами их выращиваете? Я слышал, что семена можно купить здесь - http://www.myceliy.com.ua/index.php?...product_id=287.
AndreyNevzorov вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.02.2018, 18:48   #140
Светик44
Местный
 
Регистрация: 02.11.2016
Сообщений: 166
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Настроение: Fine
Вес репутации: 138
Светик44 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

У меня все просто. Люблю больше всего гречку! Особенно вкусно если ее приготовить с грибочками и луком и добавить туда немного соевого соуса. Просто вкуснотище! Кстати гречку и другие крупы я заказываю в ТМ Август
Светик44 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.03.2018, 16:46   #141
rusnata_82
Пользователь
 
Аватар для rusnata_82
 
Регистрация: 13.02.2018
Адрес: Подольск
Сообщений: 39
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Настроение: Angelic
Вес репутации: 112
rusnata_82 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Очень люблю Печёночный торт...К тому же отличная закуска)) Ни одно застолье без него не проходит))
__________________
Хорошо там, где меня нет. Но я уже в пути.
rusnata_82 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.03.2018, 11:28   #142
Mandy
Новичок
 
Аватар для Mandy
 
Регистрация: 13.02.2018
Сообщений: 10
Сказал(а) спасибо: 2
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 112
Mandy на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Больше всего люблю жареную рыбу
Mandy вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.03.2018, 14:59   #143
Vikavik
Новичок
 
Регистрация: 12.03.2018
Сообщений: 8
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 110
Vikavik на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Торт «шоколад» на кипятке в прямом смысле готовится на кипятке, из-за чего и становится мега пышный. Когда ешь этот торт, кажется, что он состоит из чистого шоколада.
Крем для пропитки можно использовать любой, а можно и так подавать на стол — этот торт не требует дополнений, он совершенен!
Ингредиенты:

мука — 2,5 стакана;
сахар — 1,5 стакан (для любителей послаще — 2 стакана);
яйцо — 2 штуки;
сода — 1,5 чайные ложки;
разрыхлитель — 1,5 чайные ложки;
какао — 6 столовых ложек с горкой;
молоко — 1 стакан;
ваниль — 1 чайная ложка;
растительное масло — 1/3 стакана;
кипяток — 1 стакан.
Крем:
сметана — 2 стакана;
сахар — 1 стакан.

Взбейте со стаканом сахаром яйца. Затем в эту яичную массу добавьте растительное масло и молоко, непрерывно взбивая. В сухой емкости смешайте муку, соду (уксусом не гасите), какао и стакан сахара, все смешайте.

Аккуратненько добавляем в массу из яиц и молока, смесь из муки, соды и разрыхлителя с сахаром. Когда масса будет хорошо размешана, влейте очень быстро стакан кипятка и перемешайте. Выпекайте при температуре 180 °С 45-55 минут и при температуре 160 °С 15-20 минут, накрыв бумагой. Учтите, что торт о-очень сильно поднимается, берите форму побольше.

Также этот торт можно приготовить и в мультиварке, выбрать режим Выпечка и установить время 65 минут. Пока бисквит печется, взбейте сметану с сахаром для крема. Когда бисквит охладится, разрежьте его на 3 или 4 части и перемажьте каждый слой сметанным кремом. Сверху можно полить растопленным шоколадом.

«Шоколад» на кипятке готовится мега быстро, в духовом шкафу растет прямо на глазах. Времени на готовку уйдет немного, а результат — торт настоящий шедевр кулинарии.
Vikavik вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.03.2018, 17:51   #144
KFeigina
Новичок
 
Регистрация: 15.03.2018
Сообщений: 7
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 110
KFeigina на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Обычно готовлю что-то на скорую руку из продуктов, которые есть в холодильнике)))
KFeigina вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.03.2018, 14:27   #145
KFeigina
Новичок
 
Регистрация: 15.03.2018
Сообщений: 7
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 110
KFeigina на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Очень люблю легкие салатики, особенно когда уже соскучились за свежими овощами.)))) Блюда с авокадо получаются особенно легкими. Вчера готовила салат с авокадо и огурцом http://gcook.ru/salaty/salaty-s-avokado.html , очень понравился.
KFeigina вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.03.2018, 20:06   #146
ЕгорМанилл
Пользователь
 
Аватар для ЕгорМанилл
 
Регистрация: 19.02.2018
Адрес: Днепр
Сообщений: 41
Сказал(а) спасибо: 4
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 111
ЕгорМанилл на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Я являюсь любителем американской кухни, поэтому моё любимое блюдо - бургеры. Боже, они такие сочные и не дорогие, что мои слюнки так и текут.

Последний раз редактировалось ЕгорМанилл; 16.06.2018 в 23:20.
ЕгорМанилл вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.04.2018, 20:43   #147
Romko
Профи
 
Аватар для Romko
 
Регистрация: 10.06.2016
Сообщений: 261
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 147
Romko на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

я очень люблю пиццу но не особо умею ее готовить, она у меня плохо получается
Romko вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.04.2018, 21:01   #148
Andriana123
Профи
 
Аватар для Andriana123
 
Регистрация: 10.02.2015
Сообщений: 204
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Вес репутации: 171
Andriana123 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Цитата:
Сообщение от Romko Посмотреть сообщение
я очень люблю пиццу но не особо умею ее готовить, она у меня плохо получается
В этом я с вами полностью согласен. Иногда приходишь домой, и иногда нет совсем желания готовить, а если оно еще и не получается, то тем более. Я часто заказываю в этой пиццерии http://www.pizzaking.ua/ с доставкой на дом, или в офис. Доставляют всего в течение 30-ти минут, и к тому же бесплатно.
Andriana123 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.04.2018, 10:37   #149
rusnata_82
Пользователь
 
Аватар для rusnata_82
 
Регистрация: 13.02.2018
Адрес: Подольск
Сообщений: 39
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Настроение: Angelic
Вес репутации: 112
rusnata_82 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Вот распробовала такой салат:

Салат с маринованными шампиньонами

Банка маринованных шампиньонов (целых);
2 морковки;
Филе курицы – 250 г;
2 яйца;
1 огурец;
2 картофелины;
Зелень петрушки, укропа, зеленый лук, соль;
Майонез.

Способ приготовления:
Стенки глубокой салатницы смазать растительным маслом, на дно выложить маринованные шампиньоны (шляпкой вниз). Посыпать грибы мелко порубленной зеленью и нанести майонезную сеточку. Далее помыть, почистить и натереть на крупной терке морковь. Выложить ее следующим слоем. Прослоить майонезом.
Филе курицы отварить, остудить и разобрать руками на волокна. Выложить слой курицы, промазать майонезом. Следующие слои: нарезанный тонкой соломкой огурец, порубленные отварные яйца и натертый на крупной терке отварной картофель (все слои, соответственно, промазать майонезом).
Поместить салат в холодильник пропитываться на всю ночь. На следующий день, достать салат из холодильника за два часа до прихода гостей и оставить настаиваться при комнатной температуре. Далее нужно проделать такой трюк: накрыть салатницу широким блюдом, перевернуть и вынуть салат.

Попробуйте! Не пожалеете))
__________________
Хорошо там, где меня нет. Но я уже в пути.
rusnata_82 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.05.2018, 15:37   #150
Anatoliy2807
Новичок
 
Регистрация: 11.03.2018
Сообщений: 4
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 0
Anatoliy2807 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Я обожаю готовить и кушать пиццу с ветчинойЮ копченой курицей, помидором, болгарским перцем, оливками и сыром!))
Anatoliy2807 вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Метки
блюда, еда, меню, приготовление


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 12:46. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.7.0
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot