Форум города Днепр (Днепропетровска)
Форум города Днепр

Вернуться   Форум города Днепр (Днепропетровска) > ДОМ И СЕМЬЯ > Кулинария

Кулинария Секреты приготовления блюд

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 11.06.2013, 21:27   #31
tamtam11
Пользователь
 
Регистрация: 10.06.2013
Сообщений: 44
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 197
tamtam11 на пути к лучшему
По умолчанию

Очень быстро и просто.
Картофель по-селянски.
Молодую картошку мелкую не чистить, а просто хорошо вымыть. Смазать маслом сковородку (для духовки), затем положить туда картошку, а сверху кусочки соленого сала. Все это в духовку и как только начнет подрумяниваться добавить порезанный лук и подавленный чеснок. Еще минут 15 допечь и под любой легкий салатик пойдет на ура.
Зимой можно это приготовить и с обычной картошки (тоже не чистить, а хорошо вымыть), но сейчас с молодой картошки просто объедение.
tamtam11 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.08.2013, 17:09   #32
Vampiressa
Пользователь
 
Аватар для Vampiressa
 
Регистрация: 18.08.2013
Сообщений: 49
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
Вес репутации: 194
Vampiressa на пути к лучшему
По умолчанию

Я обожаю беларусские драники со сметаной.
Vampiressa вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.11.2013, 18:39   #33
Ромашка_
Бессмертный
 
Регистрация: 11.11.2013
Сообщений: 1,243
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 12 раз(а) в 12 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 214
Ромашка_ на пути к лучшему
По умолчанию

Очень люблю красную рыбку запеченную под сыром с соевым соусом. Мммм.....
Ромашка_ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.11.2013, 13:08   #34
Ariadna
Новичок
 
Аватар для Ariadna
 
Регистрация: 28.11.2013
Сообщений: 11
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 189
Ariadna на пути к лучшему
По умолчанию

А я очень люблю овощное рагу.
Ariadna вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.12.2013, 15:33   #35
slavasupercomp
Местный
 
Регистрация: 13.06.2012
Сообщений: 80
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 5 раз(а) в 3 сообщениях
Вес репутации: 216
slavasupercomp на пути к лучшему
По умолчанию

А я люблю очень сырники и блинчики. Сырники готовлю два раза в неделю сам, ем с мёдом, семья любит со сметаной, сейчас буду учиться готовить блинчики, остановился на этом рецепте http://easycookschool.com/2013/04/06...ochnym-kremom/
__________________
Запчасти к бытовой технике 0638887593 Слава

Последний раз редактировалось slavasupercomp; 10.12.2013 в 14:47.
slavasupercomp вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.12.2013, 16:11   #36
fedir81
Профи
 
Аватар для fedir81
 
Регистрация: 18.11.2013
Сообщений: 272
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 194
fedir81 на пути к лучшему
По умолчанию

тут все такие изысканные. а я люблю борщ! да, самый простой борщ, наш. кто со мной?)
fedir81 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.12.2013, 17:12   #37
Ромашка_
Бессмертный
 
Регистрация: 11.11.2013
Сообщений: 1,243
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 12 раз(а) в 12 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 214
Ромашка_ на пути к лучшему
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от fedir81 Посмотреть сообщение
тут все такие изысканные. а я люблю борщ! да, самый простой борщ, наш. кто со мной?)
Честно говоря я не очень, но зато мое семейство обожает мой борщ. Сама я отдаю предпочтение блюдам более легким.
Ромашка_ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.12.2013, 17:24   #38
Ромашка_
Бессмертный
 
Регистрация: 11.11.2013
Сообщений: 1,243
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 12 раз(а) в 12 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 214
Ромашка_ на пути к лучшему
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от slavasupercomp Посмотреть сообщение
А я люблю очень сырники и блинчики. Сырники готовлю два раза в неделю сам, ем с мёдом, семья любит со сметаной, сейчас буду учиться готовить блинчики, остановился на этом рецепте http://easycookschool.com/2013/04/06...ochnym-kremom/
Посмотрела рецептик, выглядит очень аппетитно. Вот только я никогда не встречала цельнозерновой муки или просто не обращала на нее внимание. Я обычно готовлю блинчики смешивая кефир с молоком, т.к. на одном молоке они получаются резиновые, а когда остывают еще и дубеют. А когда в состав добавляю кефир они получаются нежными. Во общем поищу цельнозерновую муку и попробую приготовить, а если нет то хотя бы карамельно-сливочный крем.)))
Ромашка_ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.09.2015, 11:34   #39
tanyatet
Профи
 
Аватар для tanyatet
 
Регистрация: 24.10.2014
Сообщений: 229
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 20 раз(а) в 18 сообщениях
Вес репутации: 176
tanyatet на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Мое самое любимое блюдо - жареная картошечка с курочкой.
tanyatet вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.03.2016, 11:08   #40
rolya
Профи
 
Аватар для rolya
 
Регистрация: 25.11.2015
Сообщений: 296
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 6 раз(а) в 6 сообщениях
Вес репутации: 157
rolya на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Я обожаю сырники, особенно по если они приготовленные по уникальному рецепту - http://mycook-recipes.ru/zakuski/sir...t_syrniki.html . Вот правда сильно отличаются с тем что готовит мама. Более нежнее получаются и вкуснее соответственно.
rolya вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.03.2016, 13:45   #41
Кайра 24
Избранный
 
Аватар для Кайра 24
 
Регистрация: 22.07.2015
Сообщений: 613
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 3 раз(а) в 3 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 171
Кайра 24 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Цитата:
Сообщение от tanyatet Посмотреть сообщение
Мое самое любимое блюдо - жареная картошечка с курочкой.
И я обожаю жареную картошку с соленьями)
Кайра 24 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.03.2016, 16:36   #42
Dzhambov
Новичок
 
Регистрация: 14.03.2016
Сообщений: 5
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 147
Dzhambov на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Отбивные и жаренная картошка с грибами и сыром!мммм
Dzhambov вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.03.2016, 22:51   #43
Lenochka03
Пользователь
 
Аватар для Lenochka03
 
Регистрация: 16.03.2016
Сообщений: 49
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 147
Lenochka03 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

очень много любимых блюд, я вообще люблю поесть
Lenochka03 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.03.2016, 01:57   #44
Александр Свиридов
Новичок
 
Регистрация: 17.03.2016
Сообщений: 6
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Вес репутации: 147
Александр Свиридов на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Хочу для жены сделать сюрприз, она любит мясо и морепродукты. Может кто поделится рецептом?
Александр Свиридов вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.03.2016, 23:43   #45
boss777
Новичок
 
Регистрация: 17.03.2016
Адрес: Харьков
Сообщений: 4
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 0
boss777 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Люблю салат с синей капустой и майонезом.
Режете капусту, луковицу(количество по вкусу, я одну небольшую режу мелко кубиками), заправляете майонезом, посолить(по вкусу), перемешать и bon appetit!)
boss777 вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Метки
блюда, еда, меню, приготовление


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 14:28. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.7.0
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot