Форум города Днепр (Днепропетровска)
Форум города Днепр

Вернуться   Форум города Днепр (Днепропетровска) > ДОМ И СЕМЬЯ > Кулинария

Кулинария Секреты приготовления блюд

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 08.01.2009, 13:41   #1
Днепровец
Новичок
 
Регистрация: 08.01.2009
Сообщений: 10
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
Вес репутации: 208
Днепровец на пути к лучшему
Счастье варёные яйца

подскажите, сколько минут нужно варить в кипятящей воде яйца что они не совсем в крутую сварились а так что б желток сырой был, но и чистились они после этого легко, а то я уже перепортил с десяток...
Днепровец вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.01.2009, 14:06   #2
Медвед
Главнокомандующий
 
Аватар для Медвед
 
Регистрация: 09.05.2008
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 11,078
Сказал(а) спасибо: 413
Поблагодарили 317 раз(а) в 249 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 13083
Медвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспорима
По умолчанию Ответ: варёные яйца

3 минуты в кипятящей воде, и все будет гуд
Медвед вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 10.01.2009, 13:53   #3
Масяня
~БогЫня~
 
Аватар для Масяня
 
Регистрация: 14.05.2008
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 8,657
Сказал(а) спасибо: 948
Поблагодарили 492 раз(а) в 417 сообщениях
Настроение: Cheerful
Вес репутации: 4687
Масяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспорима
По умолчанию Ответ: варёные яйца

3 минуты???
тогда желток точно не будет жидкий!!!

надо варить 1 минуту с момента закипания воды плюс около пятнадцати секунд (в зависимости от размеров яйца!). яйцо в воду положить сразу, еще в холодную, а потом - на газ и варить!!!
ну а чтоб от яйца шкурка хорошо отходила - надо минут 5 под холодной водой подержать сваренное яйцо. (еще говорят что помогает, если воду в которой будет варится яйцо посолить...)
Масяня вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.01.2009, 15:56   #4
4ajnik
Местный
 
Регистрация: 14.06.2008
Сообщений: 61
Сказал(а) спасибо: 2
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
Вес репутации: 220
4ajnik на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: варёные яйца

Цитата:
Сообщение от Масяня Посмотреть сообщение
3 минуты???
тогда желток точно не будет жидкий!!!

надо варить 1 минуту с момента закипания воды плюс около пятнадцати секунд (в зависимости от размеров яйца!). яйцо в воду положить сразу, еще в холодную, а потом - на газ и варить!!!
ну а чтоб от яйца шкурка хорошо отходила - надо минут 5 под холодной водой подержать сваренное яйцо. (еще говорят что помогает, если воду в которой будет варится яйцо посолить...)
чувиха! да какие 1 минуту! я от недавно варил одну минуту, дак все полусырое вышло, чуть не выкинул! минуты 2 как минимум нужно! и желток не сварится, а будет жидкий, вот.
4ajnik вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.01.2009, 16:21   #5
Масяня
~БогЫня~
 
Аватар для Масяня
 
Регистрация: 14.05.2008
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 8,657
Сказал(а) спасибо: 948
Поблагодарили 492 раз(а) в 417 сообщениях
Настроение: Cheerful
Вес репутации: 4687
Масяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспорима
По умолчанию Ответ: варёные яйца

Чувак! ты небосйь яйко в кипящую воду кидаешь - а его надо в сырую, холодную.. пусть оно там разогревается, закипает... и варится ОДНУ минуту!!! если вразу в кипяток - плохо скорлупа будет отковыриваться....
Масяня вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.01.2009, 16:49   #6
Суперпуперчеловечище!!!
Местный
 
Аватар для Суперпуперчеловечище!!!
 
Регистрация: 01.03.2008
Сообщений: 95
Сказал(а) спасибо: 11
Поблагодарили 11 раз(а) в 7 сообщениях
Вес репутации: 235
Суперпуперчеловечище!!! - луч света в тёмном царствеСуперпуперчеловечище!!! - луч света в тёмном царствеСуперпуперчеловечище!!! - луч света в тёмном царствеСуперпуперчеловечище!!! - луч света в тёмном царствеСуперпуперчеловечище!!! - луч света в тёмном царствеСуперпуперчеловечище!!! - луч света в тёмном царстве
Счастье Ответ: варёные яйца

чайник прав, нужно кидать в кипящую, а то так забецаешься ждать пока закипит, резервуары ж у всех разные!
Суперпуперчеловечище!!! вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.01.2009, 17:07   #7
Drug
Главнокомандующий
 
Аватар для Drug
 
Регистрация: 22.05.2008
Адрес: Днепр
Сообщений: 22,450
Сказал(а) спасибо: 27
Поблагодарили 14 раз(а) в 11 сообщениях
Вес репутации: 669
Drug на пути к лучшему
Хорошо Ответ: варёные яйца

+1 за чайника!
Drug вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.01.2009, 11:12   #8
Масяня
~БогЫня~
 
Аватар для Масяня
 
Регистрация: 14.05.2008
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 8,657
Сказал(а) спасибо: 948
Поблагодарили 492 раз(а) в 417 сообщениях
Настроение: Cheerful
Вес репутации: 4687
Масяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспорима
По умолчанию Ответ: варёные яйца

ой, да варите их как хотите!!! Тока ничё у вас нормального из ТАКОЙ варки не получится!!!
Масяня вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.01.2009, 14:16   #9
Медвед
Главнокомандующий
 
Аватар для Медвед
 
Регистрация: 09.05.2008
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 11,078
Сказал(а) спасибо: 413
Поблагодарили 317 раз(а) в 249 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 13083
Медвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспорима
По умолчанию Ответ: варёные яйца

+1 за чайника, пацан прав, Масяню - ф топку!
Медвед вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.01.2009, 14:58   #10
Масяня
~БогЫня~
 
Аватар для Масяня
 
Регистрация: 14.05.2008
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 8,657
Сказал(а) спасибо: 948
Поблагодарили 492 раз(а) в 417 сообщениях
Настроение: Cheerful
Вес репутации: 4687
Масяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспорима
По умолчанию Ответ: варёные яйца

Цитата:
Сообщение от Медвед Посмотреть сообщение
+1 за чайника, пацан прав, Масяню - ф топку!
ну-ну, чувак!
Позвони мне еще раз, когда у тя чё-нить сгорит, переварится, выкипит...
Масяня вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.01.2009, 15:01   #11
Максон
Бессмертный
 
Регистрация: 22.05.2008
Сообщений: 2,394
Сказал(а) спасибо: 4
Поблагодарили 6 раз(а) в 5 сообщениях
Вес репутации: 267
Максон на пути к лучшему
Хорошо Ответ: варёные яйца

Цитата:
Сообщение от Масяня Посмотреть сообщение
ну-ну, чувак!
Позвони мне еще раз, когда у тя чё-нить сгорит, переварится, выкипит...
+1 за чайника, Масяню - в расход!
Максон вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.01.2009, 15:05   #12
Масяня
~БогЫня~
 
Аватар для Масяня
 
Регистрация: 14.05.2008
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 8,657
Сказал(а) спасибо: 948
Поблагодарили 492 раз(а) в 417 сообщениях
Настроение: Cheerful
Вес репутации: 4687
Масяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспорима
По умолчанию Ответ: варёные яйца

Цитата:
Сообщение от Максон Посмотреть сообщение
Масяню - в расход!
поистине - мужики "тупые создания"!!!
Масяня вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.01.2009, 15:25   #13
Максон
Бессмертный
 
Регистрация: 22.05.2008
Сообщений: 2,394
Сказал(а) спасибо: 4
Поблагодарили 6 раз(а) в 5 сообщениях
Вес репутации: 267
Максон на пути к лучшему
Злость Ответ: варёные яйца

Цитата:
Сообщение от Масяня Посмотреть сообщение
поистине - мужики "тупые создания"!!!
Админ! Пора Масяню забанить! уж кто-то, а мужики в яйцах шарют похлеще баб!
Максон вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.01.2009, 15:34   #14
Масяня
~БогЫня~
 
Аватар для Масяня
 
Регистрация: 14.05.2008
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 8,657
Сказал(а) спасибо: 948
Поблагодарили 492 раз(а) в 417 сообщениях
Настроение: Cheerful
Вес репутации: 4687
Масяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспорима
По умолчанию Ответ: варёные яйца

Цитата:
Сообщение от Максон Посмотреть сообщение
Админ! Пора Масяню забанить! уж кто-то, а мужики в яйцах шарют похлеще баб!
я думала у мужиков иички, а яйца у куриц...
Масяня вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.01.2009, 15:39   #15
Максон
Бессмертный
 
Регистрация: 22.05.2008
Сообщений: 2,394
Сказал(а) спасибо: 4
Поблагодарили 6 раз(а) в 5 сообщениях
Вес репутации: 267
Максон на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: варёные яйца

Цитата:
Сообщение от Масяня Посмотреть сообщение
я думала у мужиков иички, а яйца у куриц...
ЯЙЦА! самые настоящие, волосатые, большие мужские ЯЙЦА!
Максон вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Метки
яйца


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 20:52. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.7.0
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot