Форум города Днепр (Днепропетровска)
Форум города Днепр

Вернуться   Форум города Днепр (Днепропетровска) > ДОМ И СЕМЬЯ > Кулинария

Кулинария Секреты приготовления блюд

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 12.01.2009, 15:40   #16
Масяня
~БогЫня~
 
Аватар для Масяня
 
Регистрация: 14.05.2008
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 8,657
Сказал(а) спасибо: 948
Поблагодарили 492 раз(а) в 417 сообщениях
Настроение: Cheerful
Вес репутации: 4687
Масяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспорима
По умолчанию Ответ: варёные яйца

Цитата:
Сообщение от Максон Посмотреть сообщение
Админ! Пора Масяню забанить!
... и не забанит меня админ!!! набросились на девушку со своими яйцами!!!
Масяня вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.01.2009, 15:42   #17
Максон
Бессмертный
 
Регистрация: 22.05.2008
Сообщений: 2,394
Сказал(а) спасибо: 4
Поблагодарили 6 раз(а) в 5 сообщениях
Вес репутации: 267
Максон на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: варёные яйца

Цитата:
Сообщение от Масяня Посмотреть сообщение
... и не забанит меня админ!!! набросились на девушку со своими яйцами!!!
а на что поспорим что забанит?
Максон вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.01.2009, 15:45   #18
Масяня
~БогЫня~
 
Аватар для Масяня
 
Регистрация: 14.05.2008
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 8,657
Сказал(а) спасибо: 948
Поблагодарили 492 раз(а) в 417 сообщениях
Настроение: Cheerful
Вес репутации: 4687
Масяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспорима
По умолчанию Ответ: варёные яйца

Цитата:
Сообщение от Максон Посмотреть сообщение
а на что поспорим что забанит?
слыш, ты, новичок, не спорь с БОГИНЕЙ!!!
админ не бешенный, чтоб банить из-за яиц!!!
Масяня вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.01.2009, 14:37   #19
Jusy
Пользователь
 
Аватар для Jusy
 
Регистрация: 12.01.2009
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 51
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 8 раз(а) в 6 сообщениях
Вес репутации: 209
Jusy на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: варёные яйца

Цитата:
Сообщение от Днепровец Посмотреть сообщение
подскажите, сколько минут нужно варить в кипятящей воде яйца что они не совсем в крутую сварились а так что б желток сырой был, но и чистились они после этого легко, а то я уже перепортил с десяток...
Вынутые из холодильника и положенные прямо в кипяток яйца могут лопнуть. Поэтому сначала их необходимо прогреть под струей горячей воды, а потом уже аккуратно погружать в кипящую воду, предварительно положив туда 1 ч.л. соли. Чтобы скорлупа хорошо очищалась, сваренные яйца сразу же нужно окунуть в холодную воду. Варить лучше 4-5 минут с момента закипания. В таком случае получается полужидкий желток и более-менее плотный белок. Если не нужен плотный белок, варите 3 минуты.
Jusy вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.01.2009, 19:34   #20
Местный
Местный
 
Аватар для Местный
 
Регистрация: 16.01.2009
Сообщений: 150
Сказал(а) спасибо: 6
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Вес репутации: 211
Местный на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: варёные яйца

Цитата:
Сообщение от Jusy Посмотреть сообщение
Вынутые из холодильника и положенные прямо в кипяток яйца могут лопнуть. Поэтому сначала их необходимо прогреть под струей горячей воды, а потом уже аккуратно погружать в кипящую воду, предварительно положив туда 1 ч.л. соли. Чтобы скорлупа хорошо очищалась, сваренные яйца сразу же нужно окунуть в холодную воду. Варить лучше 4-5 минут с момента закипания. В таком случае получается полужидкий желток и более-менее плотный белок. Если не нужен плотный белок, варите 3 минуты.
Спасибо, более чем полный ответ
Местный вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.01.2011, 18:17   #21
Drama
Пользователь
 
Аватар для Drama
 
Регистрация: 19.01.2011
Адрес: Украина
Сообщений: 40
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 4 раз(а) в 3 сообщениях
Вес репутации: 171
Drama на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: варёные яйца

Я тоже раньше не умела правильно варить) Не одна такая))) А яйца очень люблю в любом виде
Drama вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Метки
яйца


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 18:55. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.7.0
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot