Форум города Днепр (Днепропетровска)
Форум города Днепр

Вернуться   Форум города Днепр (Днепропетровска) > ДОМ И СЕМЬЯ > Кулинария

Кулинария Секреты приготовления блюд

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 11.10.2010, 19:31   #16
Strelok
Бессмертный
 
Аватар для Strelok
 
Регистрация: 22.01.2009
Адрес: Ф жДуНгЛяХ
Сообщений: 1,388
Сказал(а) спасибо: 134
Поблагодарили 614 раз(а) в 333 сообщениях
Настроение: Angelic
Вес репутации: 369
Strelok репутация неоспоримаStrelok репутация неоспоримаStrelok репутация неоспоримаStrelok репутация неоспоримаStrelok репутация неоспоримаStrelok репутация неоспоримаStrelok репутация неоспоримаStrelok репутация неоспоримаStrelok репутация неоспоримаStrelok репутация неоспоримаStrelok репутация неоспорима
По умолчанию Ответ: Сладости своими руками!!

Цитата:
Сообщение от Татьяна*** Посмотреть сообщение
Предлогаю выкладывать фото и рецепты своих сладких творений!!!
Выкладываю свои трюфели!!!
Состав:3ст.л сливочного масла,2ст.л.сахарного песка,90г.измельченных миндальных орехов,2ч.л. порошка какао,60г.измельченнных крошек печенья,ром или апельсиновый сок.
Масло разтереть с сахаром+ орехи+какао.Взбить.Положить столько крошек печенья , чтобы получилось плотное тесто.Добавить несколько капель рома (сока).Замесить тесто.Разрежьте на равные кусочки,которым придаем форму шара.Обваливаем в шоколадной стружке.
Внимание!!: сахар,какао можно ложить больше(по вкусу).Вместо шок.стружки я использую какао(мне так больше нравится) А добавив в замес коньяк- можно смело угощать своих мужчин!!
Спасиб, прикольно получилось.. Жена кайфуе
__________________
Strelok вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.10.2010, 21:31   #17
Татьяна***
Бессмертный
 
Аватар для Татьяна***
 
Регистрация: 13.08.2010
Адрес: Днепропетровск.
Сообщений: 881
Сказал(а) спасибо: 59
Поблагодарили 36 раз(а) в 32 сообщениях
Настроение: Innocent
Вес репутации: 267
Татьяна*** скоро придёт к известности
По умолчанию Ответ: Сладости своими руками!!

Пусть и "какульки "на вид, зато неприлично вкусные!!! ( Одобрено любовниками подруги!!!)
Татьяна*** вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.10.2010, 14:57   #18
Татьяна***
Бессмертный
 
Аватар для Татьяна***
 
Регистрация: 13.08.2010
Адрес: Днепропетровск.
Сообщений: 881
Сказал(а) спасибо: 59
Поблагодарили 36 раз(а) в 32 сообщениях
Настроение: Innocent
Вес репутации: 267
Татьяна*** скоро придёт к известности
По умолчанию Ответ: Сладости своими руками!!

А вот и второй ..." Шоколадный пудинг"
Плитку ч.шоколада растопить в небольшом количестве молока,сняв с огня +желток+4-5 ст.л.сахара+3-4-ст.л.какао.Все взбить.

500гр.25%сметаны +размоченый желатин2 ст.л.Хорошо размешать.

Все соединить, разлить в формы ,застывши выкладываем на блюдо и украшаем карамельной сеточкой!!!
Татьяна*** вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.10.2010, 14:58   #19
Масяня
~БогЫня~
 
Аватар для Масяня
 
Регистрация: 14.05.2008
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 5,563
Сказал(а) спасибо: 747
Поблагодарили 370 раз(а) в 309 сообщениях
Настроение: Cheerful
Вес репутации: 4695
Масяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспорима
По умолчанию Ответ: Сладости своими руками!!

а де фото?
__________________
Масяня вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.10.2010, 15:00   #20
Татьяна***
Бессмертный
 
Аватар для Татьяна***
 
Регистрация: 13.08.2010
Адрес: Днепропетровск.
Сообщений: 881
Сказал(а) спасибо: 59
Поблагодарили 36 раз(а) в 32 сообщениях
Настроение: Innocent
Вес репутации: 267
Татьяна*** скоро придёт к известности
По умолчанию Ответ: Сладости своими руками!!

Почему-то не загрузилось !!!! Сейчас будет!!!
Татьяна*** вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.10.2010, 15:17   #21
Татьяна***
Бессмертный
 
Аватар для Татьяна***
 
Регистрация: 13.08.2010
Адрес: Днепропетровск.
Сообщений: 881
Сказал(а) спасибо: 59
Поблагодарили 36 раз(а) в 32 сообщениях
Настроение: Innocent
Вес репутации: 267
Татьяна*** скоро придёт к известности
По умолчанию Ответ: Сладости своими руками!!

Фото " Шоколадный пудинг"
Если кто не любит шоколад, то его можно заменить фруктовым пюре....Будет цiкаво....
Изображения
Тип файла: jpg Изображение 268.jpg (87.7 Кб, 6 просмотров)
Татьяна*** вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.10.2010, 15:18   #22
Масяня
~БогЫня~
 
Аватар для Масяня
 
Регистрация: 14.05.2008
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 5,563
Сказал(а) спасибо: 747
Поблагодарили 370 раз(а) в 309 сообщениях
Настроение: Cheerful
Вес репутации: 4695
Масяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспорима
По умолчанию Ответ: Сладости своими руками!!

Цитата:
Сообщение от Татьяна*** Посмотреть сообщение
Фото " Шоколадный пудинг"
мням-мням
__________________
Масяня вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.10.2010, 15:26   #23
ursus
Бессмертный
 
Аватар для ursus
 
Регистрация: 10.06.2008
Сообщений: 1,948
Сказал(а) спасибо: 11
Поблагодарили 11 раз(а) в 5 сообщениях
Вес репутации: 327
ursus на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Сладости своими руками!!

Цитата:
Сообщение от Татьяна*** Посмотреть сообщение
Пусть и "какульки "на вид, зато неприлично вкусные!!! ( Одобрено любовниками подруги!!!)
ого...
ursus вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.10.2010, 15:35   #24
Татьяна***
Бессмертный
 
Аватар для Татьяна***
 
Регистрация: 13.08.2010
Адрес: Днепропетровск.
Сообщений: 881
Сказал(а) спасибо: 59
Поблагодарили 36 раз(а) в 32 сообщениях
Настроение: Innocent
Вес репутации: 267
Татьяна*** скоро придёт к известности
По умолчанию Ответ: Сладости своими руками!!

А-то !! Думаю,на любовниц и жен будет тот же эфект....
Татьяна*** вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.10.2010, 21:32   #25
Татьяна***
Бессмертный
 
Аватар для Татьяна***
 
Регистрация: 13.08.2010
Адрес: Днепропетровск.
Сообщений: 881
Сказал(а) спасибо: 59
Поблагодарили 36 раз(а) в 32 сообщениях
Настроение: Innocent
Вес репутации: 267
Татьяна*** скоро придёт к известности
По умолчанию Ответ: Сладости своими руками!!

НЕЖНЫЙ!
400гр.25% сметаны,1 пачка кр.желе(малина) , 1пач.з.желе(киви),1 ст.л.желатина.Сметану делим на 3 равные части. Каждую из пачек желе разводим согластно рецептуре на упаковке ,добавляя лишь половину указанной жидкости( вместо 400гр.-200гр) . 1 ст.л.желатина разводим 0.5 ст.теплой воды.Каждое из желе (остывшее) разводим со сметаной.Заливаем в форму один цвет - в холод-застыло-2 цвет-холод-3 белый(сметана с желатином),так как перевернув белый цвет будет основой(он более плотный.)Выжидаем ночь,опускаем форму в теплую воду и переворачиваем на блюдо.Украшаем свежими ягодами ,кстати , ягоды можно добавить и в слои !!!
Изображения
Тип файла: jpg Изображение 156.jpg (88.7 Кб, 5 просмотров)
Татьяна*** вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.10.2010, 09:46   #26
Фигуля
-Вредина-
 
Аватар для Фигуля
 
Регистрация: 10.03.2010
Адрес: ай лив ин Днепропетровск
Сообщений: 3,134
Сказал(а) спасибо: 35
Поблагодарили 131 раз(а) в 116 сообщениях
Настроение: Cheeky
Вес репутации: 483
Фигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспорима
По умолчанию Ответ: Сладости своими руками!!

Танюш, ну када ты все успеваешь??)))))

Ты такая умничка!!!
__________________
Если Я вас напрягаю или раздражаю, Вы всегда можете забиться в углу и поплакать.
Фигуля вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.10.2010, 13:13   #27
Татьяна***
Бессмертный
 
Аватар для Татьяна***
 
Регистрация: 13.08.2010
Адрес: Днепропетровск.
Сообщений: 881
Сказал(а) спасибо: 59
Поблагодарили 36 раз(а) в 32 сообщениях
Настроение: Innocent
Вес репутации: 267
Татьяна*** скоро придёт к известности
По умолчанию Ответ: Сладости своими руками!!

Торт обычный бисквит.Сверху шоколадная глазурь....Фишка в украшении живыми мини розми.....может кому понравится идея...
Изображения
Тип файла: jpg Изображение 002.jpg (82.9 Кб, 6 просмотров)
Тип файла: jpg Изображение 008.jpg (82.2 Кб, 4 просмотров)
Тип файла: jpg Изображение 009.jpg (85.7 Кб, 4 просмотров)
Татьяна*** вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.10.2010, 13:16   #28
Медвед
Главнокомандующий
 
Аватар для Медвед
 
Регистрация: 09.05.2008
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 8,310
Сказал(а) спасибо: 302
Поблагодарили 237 раз(а) в 187 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 13097
Медвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспорима
По умолчанию Ответ: Сладости своими руками!!

Цитата:
Сообщение от Татьяна*** Посмотреть сообщение
Торт обычный бисквит.Сверху шоколадная глазурь....Фишка в украшении живыми мини розми.....может кому понравится идея...
та ну, их же низзя хавать...
Медвед вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.10.2010, 13:36   #29
Татьяна***
Бессмертный
 
Аватар для Татьяна***
 
Регистрация: 13.08.2010
Адрес: Днепропетровск.
Сообщений: 881
Сказал(а) спасибо: 59
Поблагодарили 36 раз(а) в 32 сообщениях
Настроение: Innocent
Вес репутации: 267
Татьяна*** скоро придёт к известности
По умолчанию Ответ: Сладости своими руками!!

зато красиво...........
Татьяна*** вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.10.2010, 13:51   #30
Медвед
Главнокомандующий
 
Аватар для Медвед
 
Регистрация: 09.05.2008
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 8,310
Сказал(а) спасибо: 302
Поблагодарили 237 раз(а) в 187 сообщениях
Настроение: Amused
Вес репутации: 13097
Медвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспоримаМедвед репутация неоспорима
По умолчанию Ответ: Сладости своими руками!!

Цитата:
Сообщение от Татьяна*** Посмотреть сообщение
зато красиво...........
та да
Медвед вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 11:06. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.7.0
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot