Форум города Днепр (Днепропетровска)
Форум города Днепр

Вернуться   Форум города Днепр (Днепропетровска) > ДОМ И СЕМЬЯ > Кулинария

Кулинария Секреты приготовления блюд

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 07.11.2010, 19:51   #31
Татьяна***
Бессмертный
 
Аватар для Татьяна***
 
Регистрация: 13.08.2010
Адрес: Днепропетровск.
Сообщений: 1,062
Сказал(а) спасибо: 78
Поблагодарили 46 раз(а) в 42 сообщениях
Настроение: Innocent
Вес репутации: 201
Татьяна*** скоро придёт к известности
По умолчанию Ответ: Сладости своими руками!!

Сл.тесто. Начинка : чернослив+ гр.орехи+сахар.
Изображения
Тип файла: jpg Изображение 010.jpg (85.3 Кб, 5 просмотров)
Татьяна*** вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.11.2010, 17:33   #32
Татьяна***
Бессмертный
 
Аватар для Татьяна***
 
Регистрация: 13.08.2010
Адрес: Днепропетровск.
Сообщений: 1,062
Сказал(а) спасибо: 78
Поблагодарили 46 раз(а) в 42 сообщениях
Настроение: Innocent
Вес репутации: 201
Татьяна*** скоро придёт к известности
По умолчанию Ответ: Сладости своими руками!!

Конфетки !
Сегодня утром решила побаловать своих сладеньким ! Скупилась : дет.сухое молоко(д.питание),пачка масла,какао,плитка ч.шоколада. Принесла домой и начала соображать , как это все соединить в конфетки.....Сыпала все на "глаз" и на вкус !!
Растопить 200 гр.масла + 3 ст.л.какао + 1 ст.сахара. Перемолоть 1 ст. гр. орехов. Всыпать в растопл.масло....Добавлять сух.молоко столько,сколько нужно для получения среднего теста( слабее чем не вареники.).Распредиляем массу в формы и в морозилку.
Хотела застывшие конфеты опустить в раст.шоколад, но шоколад видимо оказался не очень хорошим( стал не жидким, а пастообразным), пришлось просто выдавить сверху конфет. Вообщем получилось вкусно !!! В следующий раз в эту массу добавлю чернослив ......фантазии нет придела......!!!
Изображения
Тип файла: jpg Изображение 008.jpg (86.9 Кб, 3 просмотров)
Тип файла: jpg Изображение 009.jpg (83.0 Кб, 3 просмотров)
Татьяна*** вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.11.2010, 17:37   #33
Фигуля
-Вредина-
 
Аватар для Фигуля
 
Регистрация: 10.03.2010
Адрес: ай лив ин Днепропетровск
Сообщений: 6,177
Сказал(а) спасибо: 94
Поблагодарили 222 раз(а) в 191 сообщениях
Настроение: Cheeky
Вес репутации: 474
Фигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспорима
По умолчанию Ответ: Сладости своими руками!!

и когда ты все успеваешь? молодец!!!!!!!!!!!
__________________
Если Я вас напрягаю или раздражаю, Вы всегда можете забиться в углу и поплакать.
Фигуля вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.11.2010, 18:44   #34
Татьяна***
Бессмертный
 
Аватар для Татьяна***
 
Регистрация: 13.08.2010
Адрес: Днепропетровск.
Сообщений: 1,062
Сказал(а) спасибо: 78
Поблагодарили 46 раз(а) в 42 сообщениях
Настроение: Innocent
Вес репутации: 201
Татьяна*** скоро придёт к известности
По умолчанию Ответ: Сладости своими руками!!

....и сама не знаю..?
Татьяна*** вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.01.2011, 17:58   #35
Drama
Пользователь
 
Аватар для Drama
 
Регистрация: 19.01.2011
Адрес: Украина
Сообщений: 40
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 4 раз(а) в 3 сообщениях
Вес репутации: 171
Drama на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Сладости своими руками!!

А мы недавно бананово-карамельный торт со сливками делали. Не сфоткали, но получилось очень вкусно.

Очень нравится выпечка, которую Высоцкая в своей передаче готовит.
Drama вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.02.2011, 16:42   #36
Татьяна***
Бессмертный
 
Аватар для Татьяна***
 
Регистрация: 13.08.2010
Адрес: Днепропетровск.
Сообщений: 1,062
Сказал(а) спасибо: 78
Поблагодарили 46 раз(а) в 42 сообщениях
Настроение: Innocent
Вес репутации: 201
Татьяна*** скоро придёт к известности
По умолчанию Ответ: Сладости своими руками!!

Вот еще один тортик с марцепановыми розочками.
Изображения
Тип файла: jpg getImage.jpg (17.0 Кб, 7 просмотров)
Татьяна*** вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.02.2011, 17:11   #37
Фигуля
-Вредина-
 
Аватар для Фигуля
 
Регистрация: 10.03.2010
Адрес: ай лив ин Днепропетровск
Сообщений: 6,177
Сказал(а) спасибо: 94
Поблагодарили 222 раз(а) в 191 сообщениях
Настроение: Cheeky
Вес репутации: 474
Фигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспорима
По умолчанию Ответ: Сладости своими руками!!

Цитата:
Сообщение от Татьяна*** Посмотреть сообщение
Вот еще один тортик с марцепановыми розочками.
аппетитно выглядит...а шо внутри?
__________________
Если Я вас напрягаю или раздражаю, Вы всегда можете забиться в углу и поплакать.
Фигуля вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.02.2011, 19:01   #38
Татьяна***
Бессмертный
 
Аватар для Татьяна***
 
Регистрация: 13.08.2010
Адрес: Днепропетровск.
Сообщений: 1,062
Сказал(а) спасибо: 78
Поблагодарили 46 раз(а) в 42 сообщениях
Настроение: Innocent
Вес репутации: 201
Татьяна*** скоро придёт к известности
По умолчанию Ответ: Сладости своими руками!!

Бисквит,сливочный крем.Укрыт и украшен марцепаном.
Татьяна*** вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.06.2011, 14:39   #39
Татьяна***
Бессмертный
 
Аватар для Татьяна***
 
Регистрация: 13.08.2010
Адрес: Днепропетровск.
Сообщений: 1,062
Сказал(а) спасибо: 78
Поблагодарили 46 раз(а) в 42 сообщениях
Настроение: Innocent
Вес репутации: 201
Татьяна*** скоро придёт к известности
По умолчанию Ответ: Сладости своими руками!!

Вот приготовила мужу сюрприз.....
Изображения
Тип файла: jpg фото 094.jpg (91.0 Кб, 4 просмотров)
Тип файла: jpg фото 093.jpg (91.6 Кб, 0 просмотров)
Татьяна*** вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.07.2011, 22:21   #40
elena211
Новичок
 
Регистрация: 13.07.2011
Сообщений: 7
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Вес репутации: 163
elena211 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Сладости своими руками!!

Тут простые рецептики без выпечки http://forum.cosmetic.ua/topic184378.html
elena211 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.08.2011, 09:24   #41
Татьяна***
Бессмертный
 
Аватар для Татьяна***
 
Регистрация: 13.08.2010
Адрес: Днепропетровск.
Сообщений: 1,062
Сказал(а) спасибо: 78
Поблагодарили 46 раз(а) в 42 сообщениях
Настроение: Innocent
Вес репутации: 201
Татьяна*** скоро придёт к известности
По умолчанию Ответ: Сладости своими руками!!

Ежики !
5 шт.вареных желтков перетереть с солью.200 гр.маргарина растопить + 3 ст.л.сметаны + 1 ч.л.гаш.соды. Замешиваем тесто , как на вареники.Катаем маленькие шарики ( у меня получается около 300 штук)и выпекаем до золотистого цвета.
Когда шарики остынут,мокаем их в крем :
1/2 ст.молока
1 ст. сахара
3 ст.л.какао
Все варить 5 минут.
Из крема ,шарики перекладываем в тертые вафли.
Изображения
Тип файла: jpg рабочий стол 091.jpg (91.8 Кб, 1 просмотров)
Татьяна*** вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.08.2011, 08:51   #42
Татьяна***
Бессмертный
 
Аватар для Татьяна***
 
Регистрация: 13.08.2010
Адрес: Днепропетровск.
Сообщений: 1,062
Сказал(а) спасибо: 78
Поблагодарили 46 раз(а) в 42 сообщениях
Настроение: Innocent
Вес репутации: 201
Татьяна*** скоро придёт к известности
По умолчанию Ответ: Сладости своими руками!!

Вот еще один........
Изображения
Тип файла: jpg фото 138.jpg (91.5 Кб, 1 просмотров)
Тип файла: jpg фото 141.jpg (91.7 Кб, 0 просмотров)
Татьяна*** вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.08.2011, 10:53   #43
Марлен
Бессмертный
 
Аватар для Марлен
 
Регистрация: 23.11.2009
Сообщений: 1,638
Сказал(а) спасибо: 164
Поблагодарили 111 раз(а) в 91 сообщениях
Настроение: Drunk
Вес репутации: 226
Марлен скоро придёт к известности
По умолчанию Ответ: Сладости своими руками!!

Татьяна***, так сразу с рецептами хвастайтесь!)))
Марлен вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.08.2011, 10:58   #44
Фигуля
-Вредина-
 
Аватар для Фигуля
 
Регистрация: 10.03.2010
Адрес: ай лив ин Днепропетровск
Сообщений: 6,177
Сказал(а) спасибо: 94
Поблагодарили 222 раз(а) в 191 сообщениях
Настроение: Cheeky
Вес репутации: 474
Фигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспоримаФигуля репутация неоспорима
По умолчанию Ответ: Сладости своими руками!!

Цитата:
Сообщение от Татьяна*** Посмотреть сообщение
Вот приготовила мужу сюрприз.....
афигенно просто)))

с размером угадала?
__________________
Если Я вас напрягаю или раздражаю, Вы всегда можете забиться в углу и поплакать.
Фигуля вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.08.2011, 11:02   #45
Татьяна***
Бессмертный
 
Аватар для Татьяна***
 
Регистрация: 13.08.2010
Адрес: Днепропетровск.
Сообщений: 1,062
Сказал(а) спасибо: 78
Поблагодарили 46 раз(а) в 42 сообщениях
Настроение: Innocent
Вес репутации: 201
Татьяна*** скоро придёт к известности
По умолчанию Ответ: Сладости своими руками!!

Цитата:
Сообщение от Нафигник Посмотреть сообщение

с размером угадала?
Не знаю! Вроде доволен был !
Татьяна*** вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 13:06. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.7.0
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot