23.05.2008, 10:38 | #1 |
~БогЫня~
|
Секреты приготовления пищи
Поделитесь!!
|
28.06.2008, 23:24 | #2 |
Новичок
|
Ответ: Секреты приготовления пищи
|
24.01.2009, 17:42 | #3 |
Модератор
|
Ответ: Секреты приготовления пищи
Почему?Я есть,но сама хотела посмотреть секреты приготовления...У меня секретов нет,но хочу их найти!
|
24.01.2009, 18:58 | #4 |
Местный
|
Ответ: Секреты приготовления пищи
а у тебя есть свои секреты блюд?
__________________ |
24.01.2009, 19:01 | #5 |
Модератор
|
Ответ: Секреты приготовления пищи
|
30.04.2009, 23:58 | #6 |
Бессмертный
|
Ответ: Секреты приготовления пищи
Моя жена обалдела от
ЗАКУСОЧНЫХ ФРИКАДЕЛЕК Ингредиенты: 1 кг фарша из постной свинины 1 стакан холодной воды 1/4 стакана соевого соуса 1/4 чайной ложки молотого черного перца Приготовление: Разогрейте духовку до 190С. При помощи деревянной ложки перемешайте в большой емкости свинину, воду, соус и перец. Сформируйте из фарша небольшие фрикадельки диаметром 2 см каждая. Выложите их плотно друг к другу в форму для выпечки. Запекайте 20-30 минут. Выньте из духовки и сразу же подайте к столу, насадив каждую фрикадельку на шпажку. К фрикаделькам подайте любой соус по вашему вкусу. А выглядит фсё это примерно так: =)) |
01.05.2009, 00:01 | #7 |
Бессмертный
|
Ответ: Секреты приготовления пищи
Как говорится, и вкусно, и просто =)
|
05.07.2009, 01:18 | #8 |
Новичок
|
Ответ: Секреты приготовления пищи
чет не совсем понятен сам вопрос. Секреты в приготовлении блюд есть у каждого, но конкретного блюда.
|
10.07.2009, 00:16 | #9 |
Главнокомандующий
|
Ответ: Секреты приготовления пищи
|
10.08.2009, 11:14 | #10 |
Новичок
|
Ответ: Секреты приготовления пищи
даже не знаю с чего начать.
фаршированные блинчики " НЕМО" Блинчики жарить с одной стороны ( из любого соленого теста) ФАРШ: мясо (говядина, свинина, курица) любое, свежая капуста, лук репчатый, отварные макароны ( те что остались после завтрака) Все пропустить через мясорубку, добавить соль, перец. Фаршировать блинчики (во внутрь обжареной стороной) и жарить на медленном огне под крышкой. Приятного аппетита!
__________________ |
10.08.2009, 11:33 | #11 |
Новичок
|
Ответ: Секреты приготовления пищи
во всех "вкусных"передачах добавляют вяленные помидоры, ну конечно и самой захотелось попробовать. Сделала-понравились, пока каждый из семейства распробовал, помидоры кончились. Требуют повтора.
" ВЯЛЕННЫЕ ПОМИДОРЫ" Лучшее брать мелкие помидорчики, помыть, разрезать пополам и удалить плодоножку и семена. Кладем на противень и посыпаем травами, солью, перцем.Сбрызгиваем маслом и ставим в духовку, разогретую до 120-130градусов на 3-5часов, взависимости от духовки. Охладить, сложить с чесноком в банку и залить маслом. "Понадобится: помидоры - сколько вы посчитаете нужным (я использовала около 2 кг). душистые травы - орегано, базилик, майоран, розмарин, тимьян (можно не мучиться и просто взять смесь “Прованские травы”) морская или обычная соль растительное масло (подсолнечное или оливковое) пара головок чеснока Хранить в холодильнике несколько недель, многие хранят пол года.
__________________ Последний раз редактировалось анюсик; 10.08.2009 в 13:30. |
10.08.2009, 11:44 | #12 |
~БогЫня~
|
Ответ: Секреты приготовления пищи
а чеснок давить или целиком зубок?
|
09.08.2011, 18:34 | #14 |
Пользователь
|
Ответ: Секреты приготовления пищи
секретом блюд ещё может быть сама их подача, представление так сказать гостям. в блюде может присутствовать всего лишь курица и овощи, но если её красиво украсить, то и вкус, мне кажется. может казаться другим)
у меня например жена очень за этим следит, когда у нас какой-то праздник. покупает красивую скатерть. последнюю в нл покупала, или старую достает(если "выжила" после предыдущего застолья), и придумывает различные украшения из зелени, овощей и фруктов |
09.08.2011, 21:21 | #15 |
-Вредина-
|
Ответ: Секреты приготовления пищи
Кстати, можно выкладывать фотки, кто и как украшает
__________________ Если Я вас напрягаю или раздражаю, Вы всегда можете забиться в углу и поплакать. |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
Опции темы | |
Опции просмотра | |
|
|