Форум Днепропетровска
Taobao форум СП в Украине
Вернуться   Форум города Днепр (Днепропетровска) > ДОМ И СЕМЬЯ > Кулинария

Кулинария Секреты приготовления блюд

Ответ Добавить объявление Выделить тему
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 25.05.2009, 00:24   #1
Ковтяжка
Бессмертный
 
Аватар для Ковтяжка
 
Регистрация: 22.05.2008
Сообщений: 2,046
cказал Спасибо: 16
сказали Спасибо 6 раз(а) в 6 сообщении
Вес репутации: 229 Ковтяжка на пути к лучшему
Смех Любимые блюда

Делимся любимыми блюдами, кто что с удовольствием хавает и как это самое готовится? Пишем, не жадничаем.
Ковтяжка вне форума   Ответить с цитированием
 
Старый 27.05.2009, 16:19   #2
Jusy
Пользователь
 
Аватар для Jusy
 
Регистрация: 12.01.2009
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 51
cказал Спасибо: 1
сказали Спасибо 8 раз(а) в 6 сообщении
Вес репутации: 178 Jusy на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Недавно делала паштет, очень вкусный получился. Для его приготовления необходимо: 100г сала, пол кило печени, 1 морковку и 1 луковицу, растительное масло, около 100 г сливочного масла, соль, перец, зеленый лук, немножко молока или бульона.
Готовится он следующим образом.
Сало нарезается кубиками и обжаривается с нарезанной тоже кубиками морковкой и луком до полуготовности, затем добавляется нарезанная кубиками печень и жарится до готовности. После этого все пропускается через мясорубку, добавляется немного молока либо бульона, сливочное масло, соль, перец.
Массу тщательно вымешать, распределить на листе фольги, на середину выложить сливочное масло полосками, края фольги соединить, сформировать колбаску и поместить в холодильник. Перед употреблением можно выложить паштет на блюдо и украсить сверху зеленым луком.
Приятного аппетита :-)
Jusy вне форума   Ответить с цитированием
cказали "Спасибо" Jusy за это сообщение:
Старый 29.05.2009, 17:48   #3
Strelok
Бессмертный
 
Аватар для Strelok
 
Регистрация: 22.01.2009
Адрес: Ф жДуНгЛяХ
Сообщений: 1,768
cказал Спасибо: 155
сказали Спасибо 639 раз(а) в 348 сообщении
Настроение: Angelic
Вес репутации: 277 Strelok репутация неоспоримаStrelok репутация неоспоримаStrelok репутация неоспоримаStrelok репутация неоспоримаStrelok репутация неоспоримаStrelok репутация неоспоримаStrelok репутация неоспоримаStrelok репутация неоспоримаStrelok репутация неоспоримаStrelok репутация неоспоримаStrelok репутация неоспорима
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Честно говоря нихренаськи не получилось )) Ну может ктото сможет )




Strelok вне форума   Ответить с цитированием
cказали "Спасибо" Strelok за это сообщение:
Старый 29.05.2009, 19:10   #4
Zirael
Бессмертный
 
Аватар для Zirael
 
Регистрация: 14.05.2008
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 1,785
cказал Спасибо: 32
сказали Спасибо 83 раз(а) в 72 сообщении
Вес репутации: 226 Zirael скоро придёт к известности
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Яка мерзокапость....
Zirael вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.05.2009, 21:18   #5
Strelok
Бессмертный
 
Аватар для Strelok
 
Регистрация: 22.01.2009
Адрес: Ф жДуНгЛяХ
Сообщений: 1,768
cказал Спасибо: 155
сказали Спасибо 639 раз(а) в 348 сообщении
Настроение: Angelic
Вес репутации: 277 Strelok репутация неоспоримаStrelok репутация неоспоримаStrelok репутация неоспоримаStrelok репутация неоспоримаStrelok репутация неоспоримаStrelok репутация неоспоримаStrelok репутация неоспоримаStrelok репутация неоспоримаStrelok репутация неоспоримаStrelok репутация неоспоримаStrelok репутация неоспорима
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Цитата:
Сообщение от Zirael Посмотреть сообщение
Яка мерзокапость....
дяс Это нада отправить на передачу "А вам слабо ?"




Strelok вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.05.2009, 07:38   #6
Zirael
Бессмертный
 
Аватар для Zirael
 
Регистрация: 14.05.2008
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 1,785
cказал Спасибо: 32
сказали Спасибо 83 раз(а) в 72 сообщении
Вес репутации: 226 Zirael скоро придёт к известности
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Ок, наш ответ Чемберлену.....


Zirael вне форума   Ответить с цитированием
Эти2 пользователи сказал Спасибо Zirael за это сообщение:
Старый 10.08.2009, 11:01   #7
анюсик
Новичок
 
Аватар для анюсик
 
Регистрация: 03.06.2009
Сообщений: 13
cказал Спасибо: 0
сказали Спасибо 2 раз(а) в 2 сообщении
Вес репутации: 170 анюсик на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Цитата:
Сообщение от Strelok Посмотреть сообщение
дяс Это нада отправить на передачу "А вам слабо ?"
Слабо съесть. Или хотя б кусочек отрезать.
анюсик вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.08.2009, 13:12   #8
tysya
Новичок
 
Аватар для tysya
 
Регистрация: 12.08.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 15
cказал Спасибо: 0
сказали Спасибо 0 раз(а) в 0 сообщении
Вес репутации: 167 tysya на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Кальмары фаршированные

кальмары 4 тушки
морковь, лук репчатый по 2 шт.
грудинка 100 г
яйца 1 шт.
томатная паста 1/3 стакана
мука 2 ст. л.
вода 500 млсоль и перец по вкусу


Кальмары почистить, помыть, ошпарить кипятком и снять пленку. Морковь, лук, грудинку мелко порезать, добавить томатную пасту, яйцо, муку, соль, перец и все перемешать. Наполнить этой смесью тушки кальмаров и зашить их ниткой. Опустить в воду кальмары, посолить, поперчить и варить 3 минут до готовности. Охладить и подать к столу, порезав вдоль, как колбасу. Полить оставшимся бульоном.
tysya вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2009, 11:13   #9
tysya
Новичок
 
Аватар для tysya
 
Регистрация: 12.08.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 15
cказал Спасибо: 0
сказали Спасибо 0 раз(а) в 0 сообщении
Вес репутации: 167 tysya на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Бриллиантовые ножки

Куриные ножки (нижняя часть), твердый сыр, молоко, приправа для курицы, слоеное тесто.

Куриные ножки начиняем молоком (делаем уколы с помощью шприца, начиненного молоком). Делаем “кармашки” под шкурку, в которые укладываем пластики сыра. Затем ножки солят, перчат, натирают приправой. Слоеное тесто раскатывают и нарезают длинными узкими полосками (как бинт). Ножки забинтовываются (плотно) и выпекаются в духовке до готовности.
tysya вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.09.2009, 21:50   #10
SlyGlass
Местный
 
Аватар для SlyGlass
 
Регистрация: 07.09.2009
Адрес: Dnepr City
Сообщений: 131
cказал Спасибо: 1
сказали Спасибо 6 раз(а) в 6 сообщении
Вес репутации: 167 SlyGlass на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Люблю гранатовый мохито.

Нужно: Мята - 40 г; Лайм - 1 шт.; гранатовый сок - 100 мл; Сахарный сироп - 30 мл; ром, тоник.
Мелко режем мяту, добавляем туда лайм, все вместе разминаем.
Добавляем туда же гранатовый сок, две ложки рома и заливаем тоником. кладем лед, наливаем в стаканы.
Сахарный сироп по желанию.
SlyGlass вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.09.2009, 09:57   #11
Масяня
~БогЫня~
 
Аватар для Масяня
 
Регистрация: 14.05.2008
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 8,657
cказал Спасибо: 948
сказали Спасибо 491 раз(а) в 417 сообщении
Настроение: Cheerful
Вес репутации: 4657 Масяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспоримаМасяня репутация неоспорима
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Цитата:
Сообщение от SlyGlass Посмотреть сообщение
гранатовый мохито
мням-мням....




Масяня вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.11.2009, 16:51   #12
tysya
Новичок
 
Аватар для tysya
 
Регистрация: 12.08.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 15
cказал Спасибо: 0
сказали Спасибо 0 раз(а) в 0 сообщении
Вес репутации: 167 tysya на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Любимое блюдо это манты на эти выходные готовила,правда одной их очень долго делать,ну а если подписать всю семью(в моём случаи и гостей),то получается очень быстро и вкусно.
А готовлю я их по этому рецепту http://10receptov.net/manti.html
tysya вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.09.2010, 23:00   #13
Chertovka
Новичок
 
Аватар для Chertovka
 
Регистрация: 11.09.2010
Сообщений: 12
cказал Спасибо: 0
сказали Спасибо 0 раз(а) в 0 сообщении
Вес репутации: 147 Chertovka на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

...пирожки с капустой...вот на скорую руку сделаны только что...





Форум о Любви, Романтике, Эротике. Общение о Политике, Религии, Философии. www sexengine.ru/
Chertovka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.11.2010, 13:37   #14
Ryss
Новичок
 
Аватар для Ryss
 
Регистрация: 09.11.2010
Сообщений: 19
cказал Спасибо: 0
сказали Спасибо 1 раз(а) в 1 сообщении
Вес репутации: 144 Ryss на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

а я обожаю чанахи... ням ням. но сама не умею приготовить
. только где найти хороший рецепт. спасибо
Ryss вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.11.2010, 14:16   #15
calendula
Новичок
 
Регистрация: 17.11.2010
Сообщений: 11
cказал Спасибо: 0
сказали Спасибо 0 раз(а) в 0 сообщении
Вес репутации: 144 calendula на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

где? в интернете, удивляюсь)) да миллион вариантов и рецепотв можно здесь найти)) гугл вам в помощь))
calendula вне форума   Ответить с цитированием
Ответ Добавить объявление Выделить тему

Теги
блюда, еда, меню, приготовление


Здесь присутствуют: 3 (пользователей: 0 , гостей: 3)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 11:17.

 
Работает на vBulletin®.
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot

 
Форумы

Город Днепропетровск
Политика
Новости Днепропетровска
Дом и семья
Кулинария
Наши дети
Доска объявлений
Досуг и развлечения
Музыка
Коллекционирование
Компьютеры и программы
Мобильная связь и интернет
Работа в Днепропетровске
Профессиональные форумы
Он и она...
Беседка
Товары

Каталог цен и товаров
Совместные покупки


Благотворительность

Помощь детям
Услуги

Переводчик текста


Информация

Телепрограмма
Карта Днепропетровска
Доска объявлений
Погода
Сервисы

Фотошоп онлайн
Города Украины
Реклама на сайте
Реклама на форуме
Наверх ↑

форум Днепропетровска
© 2008—2016



Администрация форума Днепропетровска не несет ответственности за информацию, которую размещают пользователи ресурса. Полное либо частичное копирование материалов без обратной ссылки - запрещено.