Форум Днепропетровска
Taobao форум СП в Украине
Вернуться   Форум города Днепр (Днепропетровска) > ДОМ И СЕМЬЯ > Кулинария

Кулинария Секреты приготовления блюд

Ответ Добавить объявление Выделить тему
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 18.03.2016, 11:26   #46
DorX
Профи
 
Аватар для DorX
 
Регистрация: 12.01.2015
Сообщений: 443
cказал Спасибо: 1
сказали Спасибо 4 раз(а) в 4 сообщении
Настроение: Amused
Вес репутации: 76 DorX на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

А я хотел попробовать что-то новенькое: нашел в интернете рецепт супа-пюре из шпината со сливками https://youtu.be/QoxzXl7oLtQ. Крутая штука получилась! Тем более в видео все рассказано так подробно, что даже таким "кулинарам" как я понятно!
DorX вне форума   Ответить с цитированием
 
Старый 18.03.2016, 12:53   #47
Кайра 24
Избранный
 
Аватар для Кайра 24
 
Регистрация: 22.07.2015
Сообщений: 633
cказал Спасибо: 0
сказали Спасибо 3 раз(а) в 3 сообщении
Настроение: Amused
Вес репутации: 70 Кайра 24 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Цитата
Сообщение от Александр Свиридов Посмотреть сообщение
Хочу для жены сделать сюрприз, она любит мясо и морепродукты. Может кто поделится рецептом?
Можно приготовить пасту с морепродуктами:
Ингредиенты
спагетти 400 граммов
морепродукты 300 граммов
сливки 200 миллилитров
чеснок 3 зубчика
помидор 2 штуки
масло оливковое 30 миллилитров
черный перец
соль
Чеснок крупно нарезаем, обжариваем в оливковом масле. Потом чеснок удаляем (он нужен только для аромата).
Паста с морепродуктами в сливочном соусе 2Выкладываем в масло морепродукты. Для нашего блюда хорошо подходит «морской коктейль» (мидии, креветки, кальмары и осьминоги). Обжариваем на среднем огне 5 минут, часто помешивая.
Паста с морепродуктами в сливочном соусе 3С помидоров снимаем кожицу, нарезаем мелкими кубиками и добавляем в морепродукты. Перемешиваем, немного провариваем.
Паста с морепродуктами в сливочном соусе 4Затем добавляем сливки (жирность 10%). Солим, перчим, провариваем еще 3 минуты.
Кайра 24 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.03.2016, 15:41   #48
AlenaAlena
Пользователь
 
Регистрация: 28.12.2015
Сообщений: 49
cказал Спасибо: 0
сказали Спасибо 0 раз(а) в 0 сообщении
Вес репутации: 51 AlenaAlena на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Мое любимое блюдо это суши. Частенько готовлю сама, но иногда покупаю через интернет.
Нравиться этот сервис: http://sushi33.ua/menu/sushi/sushi-s...henym-lososem/
AlenaAlena вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.03.2016, 18:39   #49
sam_mi
Местный
 
Регистрация: 18.03.2016
Сообщений: 133
cказал Спасибо: 0
сказали Спасибо 1 раз(а) в 1 сообщении
Вес репутации: 48 sam_mi на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Больше всего люблю бургеры, но так как готовит их мой муж, не готовит никто)
sam_mi вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.03.2016, 09:49   #50
Кайра 24
Избранный
 
Аватар для Кайра 24
 
Регистрация: 22.07.2015
Сообщений: 633
cказал Спасибо: 0
сказали Спасибо 3 раз(а) в 3 сообщении
Настроение: Amused
Вес репутации: 70 Кайра 24 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Цитата
Сообщение от AlenaAlena Посмотреть сообщение
Мое любимое блюдо это суши. Частенько готовлю сама, но иногда покупаю через интернет.
Нравиться этот сервис: http://sushi33.ua/menu/sushi/sushi-s...henym-lososem/
Да ,суши это действительно класс))
Кайра 24 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.03.2016, 14:52   #51
Floppy
Профи
 
Аватар для Floppy
 
Регистрация: 10.02.2014
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 211
cказал Спасибо: 0
сказали Спасибо 0 раз(а) в 0 сообщении
Настроение: Angelic
Вес репутации: 89 Floppy на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Я люблю очень шашлык!!!
Floppy вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.03.2016, 19:39   #52
Яло38
Новичок
 
Аватар для Яло38
 
Регистрация: 21.03.2016
Адрес: Киев
Сообщений: 18
cказал Спасибо: 2
сказали Спасибо 0 раз(а) в 0 сообщении
Вес репутации: 46 Яло38 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Пельмени , которые сама сделала и со сметанкой !
Яло38 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.03.2016, 09:36   #53
Mikusya
Новичок
 
Регистрация: 13.03.2016
Сообщений: 6
cказал Спасибо: 0
сказали Спасибо 0 раз(а) в 0 сообщении
Вес репутации: 47 Mikusya на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Простая овощная запеканка с куриной грудкой"

Ингридиенты:
Грудка куриная — 1 шт
Кабачок — 1 шт
Морковь — 1 шт
Помидор — 1 шт
Сыр сулугуни — 50
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана (2 в заливку, 2 в маринад для курицы) — 4 ст. л.
Специи (по вкусу)
Горчица — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт

Рецепт :
Куриную грудку отбить

Нарезать полосками

Замаринуем куриную грудку. Горчица+сметана+специи по вкусу.
У меня был сухой имбирь, сухой чеснок, базилик, соль

Пока курочка маринуется нарежем кабачок (у меня цукини) и морковь на слайсы овощерезкой

Томат и лук полукольцами

Для заливки хорошо вилкой перемешать яйца, сметану и специи (чеснок, соль, имбирь, молотый красный жгучий перец)

Выкладываем овощи по кругу в форму, чередуя с куриной грудкой.
Нарежем сыр небольшими кусочками и добавим его между слоями

Заливаем овощи яичной смесью

Отправляем в разогретую духовку до 180гр на 40-50мин до румяной корочки

Прекрасные запахи витали по кухне!

Приятного аппетита!
Mikusya вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.03.2016, 10:54   #54
Кайра 24
Избранный
 
Аватар для Кайра 24
 
Регистрация: 22.07.2015
Сообщений: 633
cказал Спасибо: 0
сказали Спасибо 3 раз(а) в 3 сообщении
Настроение: Amused
Вес репутации: 70 Кайра 24 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Цитата:
Сообщение от Floppy Посмотреть сообщение
Я люблю очень шашлык!!!
Скоро лето,можно ходить на шашлык каждую неделю)))
Кайра 24 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.03.2016, 19:32   #55
Вика Коротко
Местный
 
Аватар для Вика Коротко
 
Регистрация: 02.09.2015
Сообщений: 117
cказал Спасибо: 0
сказали Спасибо 0 раз(а) в 0 сообщении
Вес репутации: 58 Вика Коротко на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Я люблю оливье.
Вика Коротко вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.08.2016, 16:46   #56
gaya
Пользователь
 
Регистрация: 19.07.2016
Сообщений: 53
cказал Спасибо: 0
сказали Спасибо 0 раз(а) в 0 сообщении
Вес репутации: 41 gaya на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Я очень люблю загатовки на зиму например огурцы..
gaya вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.08.2016, 16:49   #57
hamo
Пользователь
 
Регистрация: 24.06.2016
Сообщений: 58
cказал Спасибо: 0
сказали Спасибо 0 раз(а) в 0 сообщении
Вес репутации: 43 hamo на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Здравствуйте всем!Вот моя жена всегда заготавливает огурцы на зиму по рецептом данного ресурса http://1000.menu/catalog/ogurcy-na-zimu и всегда получается очень вкусно!Тут есть полезные кулинарные советы, книги и журналы!Можете и вы воспользоватся ресурсом!Удачи!
hamo вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.09.2016, 19:40   #58
liano4ka
Новичок
 
Аватар для liano4ka
 
Регистрация: 08.09.2016
Сообщений: 6
cказал Спасибо: 0
сказали Спасибо 0 раз(а) в 0 сообщении
Вес репутации: 38 liano4ka на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Я люблю мемозу салат
liano4ka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.09.2016, 21:50   #59
Floppy
Профи
 
Аватар для Floppy
 
Регистрация: 10.02.2014
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 211
cказал Спасибо: 0
сказали Спасибо 0 раз(а) в 0 сообщении
Настроение: Angelic
Вес репутации: 89 Floppy на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Домашние пельмешки самое оно!
Floppy вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.09.2016, 21:24   #60
millenna
Новичок
 
Регистрация: 14.09.2016
Сообщений: 5
cказал Спасибо: 0
сказали Спасибо 0 раз(а) в 0 сообщении
Вес репутации: 37 millenna на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Любимые блюда

Мясные рулетики - блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления. Но я остановилась на этом варианте, и моя семья была в восторге. Хочу и с вами поделится этим простым, но в тоже время очень вкусным рецептом.

Для приготовления мясных рулетиков понадобится:
свинина - 500 г;
сладкий перец - 1 шт.;
сыр твердый - 100-130 г;
соль;
молотый черный перец.
Свинину вымыть, обсушить.

Свинину вымыть, обсушить.

Нарезать свинину пластами.

Нарезать свинину пластами.

Мясо хорошо отбить, посолить и поперчить.

Мясо хорошо отбить, посолить и поперчить.

Подготовить сыр и болгарский перец.

Подготовить сыр и болгарский перец.

Нарезать сыр и перец длинными брусочками.

Нарезать сыр и перец длинными брусочками.

На пласт мяса положить ломтики сыра и перца.

На пласт мяса положить ломтики сыра и перца.

Свернуть мясной рулетик из свинины, чтобы сыр с перцем оказались внутри и обмотать нитками.

Свернуть мясной рулетик из свинины, чтобы сыр с перцем оказались внутри и обмотать нитками.

Свернуть таким образом все отбитые кусочки мяса.

Свернуть таким образом все отбитые кусочки мяса.

На хорошо разогретую с растительным маслом сковороду выложить рулетики.

На хорошо разогретую с растительным маслом сковороду выложить рулетики.

Обжарить мясные рулетики из свинины со всех сторон до золотистой корочки.

Обжарить мясные рулетики из свинины со всех сторон до золотистой корочки.
Выложить рулеты в форму для запекания.

Выложить рулеты в форму для запекания.

Довести мясные рулетики до готовности в нагретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.

Довести мясные рулетики до готовности в нагретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.

Довести мясные рулетики до готовности в нагретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.Приятного аппетита!
millenna вне форума   Ответить с цитированием
Ответ Добавить объявление Выделить тему

Теги
блюда, еда, меню, приготовление


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 17:00.

 
Работает на vBulletin®.
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot

 
Форумы

Город Днепропетровск
Политика
Новости Днепропетровска
Дом и семья
Кулинария
Наши дети
Доска объявлений
Досуг и развлечения
Музыка
Коллекционирование
Компьютеры и программы
Мобильная связь и интернет
Работа в Днепропетровске
Профессиональные форумы
Он и она...
Беседка
Товары

Каталог цен и товаров
Совместные покупки


Благотворительность

Помощь детям
Услуги

Переводчик текста


Информация

Телепрограмма
Карта Днепропетровска
Доска объявлений
Погода
Сервисы

Фотошоп онлайн
Города Украины
Реклама на сайте
Реклама на форуме
Наверх ↑

форум Днепропетровска
© 2008—2016



Администрация форума Днепропетровска не несет ответственности за информацию, которую размещают пользователи ресурса. Полное либо частичное копирование материалов без обратной ссылки - запрещено.