Форум Днепропетровска
раскрутка в соц Taobao форум СП в Украине
Вернуться   Форум города Днепр (Днепропетровска) > ДОМ И СЕМЬЯ > Кулинария

Кулинария Секреты приготовления блюд

Ответ Добавить объявление Выделить тему
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 20.11.2009, 20:35   #1
Brooke
Новичок
 
Аватар для Brooke
 
Регистрация: 20.11.2009
Сообщений: 16
cказал Спасибо: 1
сказали Спасибо 1 раз(а) в 1 сообщении
Вес репутации: 129 Brooke на пути к лучшему
По умолчанию Быстро и вкусно

Делимся своими быстрыми и вкусными рецептами
Brooke вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.11.2009, 20:43   #2
Brooke
Новичок
 
Аватар для Brooke
 
Регистрация: 20.11.2009
Сообщений: 16
cказал Спасибо: 1
сказали Спасибо 1 раз(а) в 1 сообщении
Вес репутации: 129 Brooke на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Быстро и вкусно

Горячие бутерброды с куриным фаршем


500 грамм куриного филе
1 луковица
1 яйцо
сливочное масло
соль по вкусу
300 грамм сыра твердого
1 батон нарезной (можно любой, мне больше нравится нарезной)

Куриное филе моем, режем и пропускаем через мясорубку. Туда же 1 луковицу, естественно, очищенную. В полученный фарш кладем яйцо и солим.
Включаем духовку на полную мощность и оставляем прогреваться, пока мы готовим сами бутерброды.
Хлеб намазываем тонким слоем сливочного масла и на каждый кусочек хлеба кладем фарш (по усмотрению). Выкладываем бутерброды на противень и посыпаем их сверху тертым сыром.
Ставим в духовку и делаем огонь поменьше. Через 10-15 минут вынимаем готовые бутерброды из духовки. Приятного аппетита
Brooke вне форума   Ответить с цитированием
cказали "Спасибо" Brooke за это сообщение:
Старый 20.11.2009, 22:34   #3
Лёська
Модератор
 
Аватар для Лёська
 
Регистрация: 19.11.2009
Адрес: Калиновая
Сообщений: 160
cказал Спасибо: 4
сказали Спасибо 14 раз(а) в 10 сообщении
Вес репутации: 132 Лёська на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Быстро и вкусно

Лен, шота я не пойму, а майонез где???
Лёська вне форума   Ответить с цитированием
cказали "Спасибо" Лёська за это сообщение:
Старый 21.11.2009, 01:38   #4
BaguM
Новичок
 
Регистрация: 20.11.2009
Сообщений: 15
cказал Спасибо: 0
сказали Спасибо 3 раз(а) в 2 сообщении
Вес репутации: 129 BaguM на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Быстро и вкусно

На ломтик хлеба, копченой колбаски пару кусочков, можно вареной, можно вареное мясо, в общем что есть в холодильнике) Предварительно хлеб смазываем майонезом, для пикантности можно добавить кетчуп. Поверх колбаски выкладываем тонко порезанные помидорки, можно грибочки сверху, сырые шампиньенчики или опятки маринованые, сверху затираем сыром и в духовочку!! Сырок расплавился, появилась слегка золотистая корочка, Завтрак готов!!
Приятного аппетита
BaguM вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.11.2009, 14:18   #5
Скарлетт
Модератор
 
Аватар для Скарлетт
 
Регистрация: 20.11.2009
Сообщений: 2,729
cказал Спасибо: 10
сказали Спасибо 12 раз(а) в 11 сообщении
Настроение: Angelic
Вес репутации: 183 Скарлетт на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Быстро и вкусно

Цитата:
Сообщение от Лёська Посмотреть сообщение
Лен, шота я не пойму, а майонез где???





Турагентство ТОРТУГА (063)769-69-00 Олеся
Скарлетт вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.11.2009, 17:35   #6
Алиса
Модератор
 
Аватар для Алиса
 
Регистрация: 19.11.2009
Сообщений: 352
cказал Спасибо: 15
сказали Спасибо 19 раз(а) в 15 сообщении
Вес репутации: 136 Алиса на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Быстро и вкусно

Цитата
Сообщение от BaguM Посмотреть сообщение
На ломтик хлеба, копченой колбаски пару кусочков, можно вареной, можно вареное мясо, в общем что есть в холодильнике) Предварительно хлеб смазываем майонезом, для пикантности можно добавить кетчуп. Поверх колбаски выкладываем тонко порезанные помидорки, можно грибочки сверху, сырые шампиньенчики или опятки маринованые, сверху затираем сыром и в духовочку!! Сырок расплавился, появилась слегка золотистая корочка, Завтрак готов!!
Приятного аппетита
а вот и он!
Алиса вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.11.2009, 18:10   #7
Svetka
Местный
 
Регистрация: 23.11.2009
Адрес: г.Днепропетровск
Сообщений: 79
cказал Спасибо: 0
сказали Спасибо 0 раз(а) в 0 сообщении
Вес репутации: 130 Svetka на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Быстро и вкусно

Когда печь лень, а хочется чего-то сладенького.
Шоколадная колбаска.
Состав:
300-400 г печенья (типа "Юбилейного")
200 г сливочного масла
2 ст. ложки какао
1 желток (можно и без него)
1/2 стакана сахара

Приготовление:
Масло растопить с сахаром, добавить какао. Немного остудить, влить желток. Поломать печенье и всыпать в смесь. Не добавляйте сразу все печенье, периодически перемешивайте - не должно оставаться жидкой массы, но печенье должно равномерно обмазываться и становиться коричневого цвета.
Готовую массу выложить на целлофан или фольгу (что есть), завернуть в форме колбаски и убрать в морозилку до застывания. Хранить также в морозилке.




Любая конструкция из конфет == WWW.BUKET-KONFET.HO.UA
Svetka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.11.2009, 09:23   #8
Zirael
Бессмертный
 
Аватар для Zirael
 
Регистрация: 14.05.2008
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 1,785
cказал Спасибо: 32
сказали Спасибо 82 раз(а) в 71 сообщении
Вес репутации: 193 Zirael скоро придёт к известности
По умолчанию Ответ: Быстро и вкусно

У меня реально глюки. Ощущение, что я на клоне Огорода........ о_О А раньше вроде самостоятельный форум был....
Zirael вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.11.2009, 12:00   #9
Svetka
Местный
 
Регистрация: 23.11.2009
Адрес: г.Днепропетровск
Сообщений: 79
cказал Спасибо: 0
сказали Спасибо 0 раз(а) в 0 сообщении
Вес репутации: 130 Svetka на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Быстро и вкусно

Цитата:
Сообщение от Zirael Посмотреть сообщение
У меня реально глюки. Ощущение, что я на клоне Огорода........ о_О А раньше вроде самостоятельный форум был....
Такова жизнь

Еще один быстрый рецептик: я делаю "китайский помидорный суп" - может и не совсем правильно, но семье нравится.
В кипящий куриный бульон (из курицы), выпускаются сырые яйца и кладутся помидоры нарезанные четвертинками, желательно мясистые, зелень, поперчить, посолить. Варить минуты 3.




Любая конструкция из конфет == WWW.BUKET-KONFET.HO.UA
Svetka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.11.2009, 21:19   #10
Лёська
Модератор
 
Аватар для Лёська
 
Регистрация: 19.11.2009
Адрес: Калиновая
Сообщений: 160
cказал Спасибо: 4
сказали Спасибо 14 раз(а) в 10 сообщении
Вес репутации: 132 Лёська на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Быстро и вкусно

Печень с картофелем, запеченные в горшочке

Ингредиенты

• 500 г куриной печени (или говяжьей)
• 600 г картофеля
• 150 г сыра (полутвердого или твердого)
• 150 г лука
• 200 г моркови
• 300 мл сметаны (10-25%)
• растительное масло
• соль
• перец
Рецепт приготовления

Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Печень порезать небольшими кусочками.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить морковь, немного обжарить.
Добавить печень, жарить, помешивая, в течение 2-3 минут.
Добавить сметану, посолить, поперчить, тушить около 5-7 минут.
Картофель порезать кубиками или брусочками.
На растительном масле пожарить картофель до готовности (точное время не подскажу), посолить.
Сыр натереть на средней терке.
В горшочек (вместо горшочка можно использовать любую, подходящую для запекания посуду) выложить половину печени.
На печень выложить весь картофель.
На картофель выложить оставшуюся печень.
Посыпать сыром.
Поставить в духовку, запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
Лёська вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.12.2009, 18:59   #11
fakel
Пользователь
 
Аватар для fakel
 
Регистрация: 15.12.2009
Сообщений: 58
cказал Спасибо: 2
сказали Спасибо 2 раз(а) в 2 сообщении
Вес репутации: 129 fakel на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Быстро и вкусно

Цитата:
Сообщение от Brooke Посмотреть сообщение
Горячие бутерброды с куриным фаршем


500 грамм куриного филе
1 луковица
1 яйцо
сливочное масло
соль по вкусу
300 грамм сыра твердого
1 батон нарезной (можно любой, мне больше нравится нарезной)

Куриное филе моем, режем и пропускаем через мясорубку. Туда же 1 луковицу, естественно, очищенную. В полученный фарш кладем яйцо и солим.
Включаем духовку на полную мощность и оставляем прогреваться, пока мы готовим сами бутерброды.
Хлеб намазываем тонким слоем сливочного масла и на каждый кусочек хлеба кладем фарш (по усмотрению). Выкладываем бутерброды на противень и посыпаем их сверху тертым сыром.
Ставим в духовку и делаем огонь поменьше. Через 10-15 минут вынимаем готовые бутерброды из духовки. Приятного аппетита
таких рецептов уйма, и пропускать через мясорубку и намазывать на хлеб, можно что угодно, но все равно спасибо за попытку
fakel вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.03.2010, 18:26   #12
tazina
Пользователь
 
Аватар для tazina
 
Регистрация: 15.02.2010
Сообщений: 34
cказал Спасибо: 1
сказали Спасибо 1 раз(а) в 1 сообщении
Вес репутации: 125 tazina на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Быстро и вкусно

Люблю делать салатик:
Пекинская капуста - порезать кубики
Кукуруза и спаржа (замороженные) - отварить на пару, остудить
Все перемешать, посолить и заправить оливковым маслом
Все, прекрасный салат готов (хорошо зимой, когда мало овощей)
tazina вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.04.2010, 22:40   #13
Su24
Пользователь
 
Регистрация: 19.04.2010
Сообщений: 31
cказал Спасибо: 0
сказали Спасибо 0 раз(а) в 0 сообщении
Вес репутации: 122 Su24 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Быстро и вкусно

2 яйца 1 сырок плавленый 3 зубчика чеснока 150 гр майонеза... сыр на терку. яйца сварить и порезать, усё перетолочь с давленым чесноком - тащимся молча )))
Su24 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.04.2010, 08:45   #14
Zirael
Бессмертный
 
Аватар для Zirael
 
Регистрация: 14.05.2008
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 1,785
cказал Спасибо: 32
сказали Спасибо 82 раз(а) в 71 сообщении
Вес репутации: 193 Zirael скоро придёт к известности
По умолчанию Ответ: Быстро и вкусно

На 1 сырок 150 гр майонеза????? о_О Убейте меня...
Zirael вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.06.2010, 15:33   #15
Art666
Новичок
 
Регистрация: 13.04.2010
Сообщений: 5
cказал Спасибо: 0
сказали Спасибо 0 раз(а) в 0 сообщении
Вес репутации: 122 Art666 на пути к лучшему
По умолчанию Ответ: Быстро и вкусно

Involtini rucola con formaggio e pancetta (Мясные рулетики с рукколой сыром и беконом)
Готовятся быстро и получается довольно вкусно.


Рецепт мясных рулетиков тут http://cookingportal.org.ua/node/8
Art666 вне форума   Ответить с цитированием
Ответ Добавить объявление Выделить тему


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 12:43.

 
Работает на vBulletin®.
Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot

 
Форумы

Город Днепропетровск
Политика
Новости Днепропетровска
Дом и семья
Кулинария
Наши дети
Доска объявлений
Досуг и развлечения
Музыка
Коллекционирование
Компьютеры и программы
Мобильная связь и интернет
Работа в Днепропетровске
Профессиональные форумы
Он и она...
Беседка
Товары

Каталог цен и товаров
Совместные покупки


Благотворительность

Помощь детям
Услуги

Переводчик текста


Информация

Телепрограмма
Карта Днепропетровска
Доска объявлений
Погода
Сервисы

Фотошоп онлайн
Города Украины
Реклама на сайте
Реклама на форуме
Наверх ↑

форум Днепропетровска
© 2008—2016



Администрация форума Днепропетровска не несет ответственности за информацию, которую размещают пользователи ресурса. Полное либо частичное копирование материалов без обратной ссылки - запрещено.