ForumNews


Новости Днепропетровска и Украины

Как работает капсульная кофемашина

Как работает капсульная кофемашина

04 марта
19:16 2019
Капсульная кофеварка

Капсульная кофеварка использует заранее заготовленные производителем порции кофе (сменные капсулы), которые взаимодействуют (завариваются) со струёй горячей воды, под определённым (программируемым) давлением. Эта вода может нагнетаться на капсулу с помощью специального насоса или используя различия в уровнях (горячая вода будет находиться выше), заварить кофе с помощью попадания в чашку, которая располагается под резервуаром с водой.

Капсулы находятся в герметичной упаковке и распаковываются только перед самым процессом заваривания (прокалываются для доступа к воде), сохраняя максимум аромата и вкуса (капсула минимально взаимодействует с внешним миром).

Вода нагревается при прохождении через специальные нагревательные элементы (электрические спирали), на выходе из трубки попадает на капсулу. Конечная температура воды — до 90 градусов Цельсия — оптимальная температура воды для заваривания кофе.

Во время активации элементов нагрева и прохождения по ним воды, капсула протыкается специальными иглами, позволяя воде проникать сквозь нёё — чашка кофе готова!

Преимущества капсульных кофеварок

Капсульные кофеварки: Фото 2

К основным преимуществам капсульных кофеварок можно отнести:

Простоту использования и минимальный уровень шума;

Кофеварка использует минимальное количество механических элементов, что позволяет добавить практичности и повысить общий срок эксплуатации.

Простоту в уходе;

Используется минимальный набор «инструментов» для поддержания аппарата в надлежащем состоянии.

Вариативность вкусов напитка;

У кофе мана нет ограничений на использование капсул от разных производителей и брендов, что позволяет быстро менять сорта кофе, и при этом — получать их в защищённой упаковке, — сохраняет все вкусовые свойства этого благородного напитка до 12 месяцев.

Небольшие габариты.

Купить кофе машину можно и для небольших помещений, — она не занимает много места. Связанно это из-за особенностей конструкции и минимального количества действующих деталей и элементов.

Также, многие современные кофемашины могут похвастаться наличием программного обеспечения, которое синхронизируется со смартфоном владельца и позволяет ему управлять аппаратом дистанционно, получать актуальную информацию и рекламные предложения от именитых брендов напитка кофе.

Уход за капсульной кофемашиной

Уход максимально прост. Итак, первым делом необходимо поддерживать чистоту:

Резервуара для хранения воды;

Необходимо следить, чтобы вода не дала неорганический/органический осадок. Если такое произошло — осадок необходимо очистить с помощью специализированных чистящих средств.

Термический блок (трубка с элементами нагрева);

Трубку необходимо регулярно (периодичность указывает производитель) чистить от накипи и производить визуальный осмотр на предмет износа спиралей и их повреждений.

Помпа для прокачки воды.

Помпа обычно использует принцип Бецера — нагнетание давления, за счёт повышения частоты оборотов лопастного элемента. Данные помпы легко разбираются: необходимо очищать от осадков камеру нагнетания и элемент с лопастями (обычно крепится за счёт магнитной силы).

Share

Статьи по теме

Последние новости

4:30 Британська розвідка: північнокорейські війська ймовірно втратили понад 6000 бійців у боях з українськими військами у Курській області РФ

Читать всю статью