Форум города Днепр (Днепропетровска)

Форум города Днепр (Днепропетровска) (https://forum.dneprcity.net/index.php)
-   Кулинария (https://forum.dneprcity.net/forumdisplay.php?f=47)
-   -   Быстро и вкусно клубничный сорбет (https://forum.dneprcity.net/showthread.php?t=102749)

ШефПовар 15.06.2015 13:53

Быстро и вкусно клубничный сорбет
 
[IMG]http://forum.dneprcity.net/img/forall2/klub***a-led.jpg[/IMG]Клубничный сорбетто

Я брала килограмм клубники и полстакана сахара. Можно еще добавлять воды, если хотите больше, но мне понравился насыщенный вкус ягоды и без разбавления водой.
Сначала из сахара надо сделать пудру. Потом блендернуть клубнику, смешать с пудрой и еще хорошенько ее растолочь.
Все: разливаем по стаканчикам или по специальным формам для мороженого, не забываем вставить палочки или даже ложечки и отправляем замораживаться в морозилку.
Сорбет готов! Самое то в жару)
Готовьте с любовью!
http://forum.dneprcity.net/img/foral...BI9vNsk(6).jpg*

Юлия22 15.06.2015 16:01

Ответ: Быстро и вкусно клубничный сорбет
 
Очень вкусно... Будем пробовать...

harfild 16.06.2015 07:26

Ответ: Быстро и вкусно клубничный сорбет
 
Очень вкусно получаеться если к этому всему добавить сливки, и тогда заморозить.

Амазон 16.06.2015 13:37

Ответ: Быстро и вкусно клубничный сорбет
 
Цитата:

Сообщение от harfild (Сообщение 229788)
Очень вкусно получаеться если к этому всему добавить сливки, и тогда заморозить.

со сливками, наверное, ещё вкуснее получится, чем без них. Но это на любителя :)

nastyasha 17.06.2015 12:16

Ответ: Быстро и вкусно клубничный сорбет
 
Цитата:

Сообщение от ШефПовар (Сообщение 229663)
[IMG]http://forum.dneprcity.net/img/forall2/klub***a-led.jpg[/IMG]Клубничный сорбетто

Я брала килограмм клубники и полстакана сахара. Можно еще добавлять воды, если хотите больше, но мне понравился насыщенный вкус ягоды и без разбавления водой.
Сначала из сахара надо сделать пудру. Потом блендернуть клубнику, смешать с пудрой и еще хорошенько ее растолочь.
Все: разливаем по стаканчикам или по специальным формам для мороженого, не забываем вставить палочки или даже ложечки и отправляем замораживаться в морозилку.
Сорбет готов! Самое то в жару)
Готовьте с любовью!
http://forum.dneprcity.net/img/foral...BI9vNsk(6).jpg*

я тоже так делаю, только стараюсь ещё и запас на зиму сделать. Так в морозилке и оставляю. Только не всегда до зимы достаивает:) уж очень вкусно получается.
Я вообще клубнику люблю. Вот тут http://1000.menu/catalog/iz-klub***i много рецептов из неё. Я часто делаю из этой подборки ,клубничное суфле. Получается "пальчики оближешь".
У меня,на этом же сайте есть своя Кулинарная книга, а в ней есть папка, она так и называется "Клубника", вот в неё то я добавляю все рецепты из этой ягоды.Хорошо,что количество рецептов в папке никто не ограничивает, так что идей для этого фрукта у меня добавляется и добавляется:Connie_twiddle:Жаль что сезон клубники короткий.

ShowMeLook 22.06.2015 15:15

Ответ: Быстро и вкусно клубничный сорбет
 
Обязательно попробую!) Спасибо!


Текущее время: 12:42. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.7.0
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot