печеночные котлеты
 

подскажите рецепт ( проверенный) вкусных печеночных котлет

Ответ: печеночные котлеты
 

и мне нужен, люблю их

Ответ: печеночные котлеты
 

Никогда не пробовала таких. Я больше куриные котлеты люблю. Часто мясо заказываю на rozetka.com.ua/myaso/c4632859/ с доставкой домой и уж тогда готовлю свои любимые котлетки, потому как купленные котлеты ну совсем не то.
[IMG]i1.rozetka.ua/goods/2307627/25450281_images_2307627289.jpg[/IMG]

Ответ: печеночные котлеты
 

Рецепт элементарный! Прокрутить печень через мясорубку, добавить туда же лук. Затем в фарш - яйцо и несколько ложек муки. Все!

Ответ: печеночные котлеты
 

Всё гениальное просто.

Ответ: печеночные котлеты
 

Я еще добавляю в фарш сала немного, намного сочнее котлеты выходят, попробуйте.

Ответ: печеночные котлеты
 

На самом деле у нас в семье вообще и дня не проходит без мясного. Я как мужчина всегда стараюсь браться за эти блюда, а жена больше специализируется на приготовление супа, борща и неплохого завтрака. Мясо беру всегда качественное, которое точно знаю, что не пропало и не размешано со всякими отходами: ukrprompostach.ua/ukrprompostach.ua . В том числе у меня неплохо получаются и котлеты, кстати делаю их только из куриного фарша.

Ответ: печеночные котлеты
 

1) Печень только в бленедре - мясорубка оставляет неприятные кусочки.
2) Добавляем манку из расчета столовую ложку (с горкой) на каждые полкило. Оставить на час набухнуть. Можно заменить "булочкой" как в "просто" котлетах.
3) Лук, яйцо, и т.п. по вкусу. Лук надо жарить иначе котлеты будут приторные.
***
Хороши гречнево-печеночные котлеты (добавляем вареной гречки 1 к 1, манки не надо), но могут разваливаться.

Ответ: печеночные котлеты
 

но это уже блинчики и в фарш я еще добавляю разрыхлитель

Ответ: печеночные котлеты
 

Надо на заметку

Ответ: печеночные котлеты
 

отличное блюдо, не раз готовила

Ответ: печеночные котлеты
 

Я только торт печеночный умею(

Ответ: печеночные котлеты
 

Рецептов очень много в интернете, хорошие те, что с молоком

Ответ: печеночные котлеты
 

Обожаю это блюдо

Ответ: печеночные котлеты
 

Мне нравятся печёночные блины. А котлеты пока не готовила.