Разные полезности для кухни
 

Привет всем! Я недавно начал интересоваться кулинарией и хотел бы спросить вас рекомендации по хорошим сайтам, где можно найти хорошую качественную посуду и инвентарь для кухни. Я конечно нашел много разных сайтов и там огромный выбор кастрюль, сковородок и других кухонных принадлежностей. Но хотелось бы именно по рекомендации услышать сайты. Жду, спасибо :viannen:

Re: Разные полезности для кухни
 

Привет. А кто-нибудь здесь умеет готовить десерты? Хочу научиться приготовлять вкусные торты и пирожные.

Re: Разные полезности для кухни
 

Вот что-то в этом духе хотелось бы приготовить

[IMG]i.pinimg.com/564x/88/87/4d/88874db5c8f22e3d6839506ee6f36153.jpg[/IMG]

Re: Разные полезности для кухни
 

Привет! Да, я занимаюсь приготовлением десертов. Если нужна помощь или рецепты, спрашивай. У меня есть несколько проверенных рецептов вкусных тортов.

Re: Разные полезности для кухни
 

Я вот сегодня приготовил блюдо с использованием новой сковородки, получилось суперски сковородка просто на 5+ баллов сложно ее недооценить, если что называется Ballarini Сковорода, Alba, 24 см

[IMG]grandposuda.com.ua/wp-content/uploads/2021/08/75001-876.jpg.webp[/IMG]

Re: Разные полезности для кухни
 

[QUOTE=alexanbyrlakov;623477]Я вот сегодня приготовил блюдо с использованием новой сковородки, получилось суперски сковородка просто на 5+ баллов сложно ее недооценить, если что называется Ballarini Сковорода, Alba, 24 см

[IMG]grandposuda.com.ua/wp-content/uploads/2021/08/75001-876.jpg.webp[/IMG/QUOTE]

А где ты ее покупал?

Re: Разные полезности для кухни
 

Сковородку заказывал насайте grandposuda.com.ua/grandposuda.com.ua/.

Re: Разные полезности для кухни
 

Привет всем! Если вы ищете набор кухонных ножей, то рекомендую обратить внимание на несколько важных критериев выбора. Во-первых, обратите внимание на материал лезвий. Нержавеющая сталь с высоким содержанием углерода обычно считается лучшим выбором. Такие ножи остаются острыми долгое время и устойчивы к коррозии.

Re: Разные полезности для кухни
 

Спасибо за совет по выбору ножей! Очень полезная информация. А какие у вас любимые рецепты для приготовления на сковородке? Хотелось бы что-то новое попробовать. Я вот например слышал есть рецепт тушенного мяса который можно приготовить на обычной сковороде. И в принципе мне такой вариант прям очень хотелось бы попробовать.

Re: Разные полезности для кухни
 

Вот хороший рецепт
Мясо с ананасами и терияки-маринадом":

Ингредиенты:

500 грамм мяса (предпочтительно курчатина или свинина, но можно использовать и говядину)
1 большая свежая ананасовая кольцо
2 столовые ложки терияки-соуса
1 столовая ложка меда
2 столовые ложки оливкового масла
2 зубчика чеснока, измельченные
Соль и черный перец по вкусу
Свежая петрушка для украшения
Инструкции:

Нарежьте мясо на небольшие кубики или полоски и положите его в глубокую миску.

В отдельной миске смешайте терияки-соус, мед, оливковое масло, измельченный чеснок, соль и черный перец. Это будет ваш маринад.

Полейте получившийся маринад мясом и осторожно перемешайте. Убедитесь, что каждый кусок мяса хорошо пропитан маринадом. Накройте миску пленкой и оставьте на 30 минут при комнатной температуре, чтобы мясо впитало ароматы маринада.

В это время разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного оливкового масла.

Обжаривайте кусочки мяса на сковороде до золотистой корки. Добавьте ананасовое кольцо и обжаривайте его с обеих сторон до карамелизации.

Подавайте мясо с ананасом на гарнир, посыпанное свежей петрушкой.

Этот уникальный рецепт сочетает в себе сладость ананасов, пикантность терияки и нежность мяса. Наслаждайтесь вкусом и удивляйте своих близких этим оригинальным блюдом!

Re: Разные полезности для кухни
 

Хмм, прикольно спасибо, буду пробовать такое сфарганить))

Re: Разные полезности для кухни
 

Привет всем! По поводу ножей. Если вы ищете набор кухонных ножей, то рекомендую обратить внимание на несколько важных критериев выбора. Во-первых, обратите внимание на материал лезвий. Нержавеющая сталь с высоким содержанием углерода обычно считается лучшим выбором. Такие ножи остаются острыми долгое время и устойчивы к коррозии.

Re: Разные полезности для кухни
 

Та мы уже тут мясо жарим на купленной сковородке, что уж нам те ножи тут))) Давай какой-то рецепт или поделись своей покупкой какойто штуки для кухни)))

Re: Разные полезности для кухни
 

Из этой серии хорошие еще такие сковородки
Ballarini Сковорода глубокая 28 см Positano
Ballarini Сковорода ВОК, Positano Granitium 28 см,
Ballarini Сковорода-гриль 28 х 28 см Positano
Ballarini Сковорода универсальная
Ballarini Сковорода ВОК, Alba, 30 см

Re: Разные полезности для кухни
 

Вот что нашел по ним ив инете

Ballarini Сковорода глубокая 28 см Positano: Эта сковорода идеально подходит для жарки, тушения и глубокого жарения. Она обеспечивает равномерное распределение тепла и имеет прочное антипригарное покрытие, что делает ее отличным выбором для приготовления разнообразных блюд.

Ballarini Сковорода ВОК, Positano Granitium 28 см: ВОК-сковорода от Ballarini позволяет готовить в стиле восточных блюд. Ее покрытие Granitium обеспечивает высокую износостойкость и устойчивость к царапинам.

Ballarini Сковорода-гриль 28 х 28 см Positano: Эта сковорода с рифленой поверхностью идеально подходит для приготовления блюд с эффектом гриля. Она поможет создать аппетитные полоски на мясе и овощах, добавляя вкусу особую пикантность.

Ballarini Сковорода универсальная: Универсальная сковорода Ballarini подходит для множества кулинарных задач. Она идеально подходит для жарки, тушения, варки и многих других методов приготовления.

Ballarini Сковорода ВОК, Alba, 30 см: Модель ВОК от серии Alba идеально подходит для восточных блюд и приготовления пищи на быстром огне. Ее удобные ручки обеспечивают удобство при перемешивании и подаче.

Сковородки Ballarini предлагают разнообразие размеров и стилей, чтобы удовлетворить потребности любого повара. Они изготовлены с учетом высоких стандартов качества и долговечности, что делает их отличным выбором для вашей кухни.