Киса Матроскина, а можно на консультацию напроситься?

В магазинах вижу пастель масляную, пастель сухую, соус, сангину, сепию, еще какие то материалы - все по форме напоминает мел, но вот какие у них свойства по отношению к сухой пастели? Меня интересует консистенция.