Цитата:
Сообщение от Карамболина
а вобще,согласна с Зирой:самое главное -хорошо промыть рис+ чтобы было и легче крутить и красивше колбаски получались,я водоросли делю на 2 ровные части (ломаю руками) ну и коврик для верчения в любом случае надо...И самое важное- острый и большой нож...
|
И я делю на две части. А больше всего мне нравятся урамаки (рис снаружи) и обваленные в тобико. Еще качество приготовленного риса зависит от производителя - "Жмеринка" мне совсем не понравился