Цитата:
Сообщение от dream1
и мне там оставьте грызнуть шото, а то я думала что после двух туту додомку ан нет, нарыла в сумке мандарин 
С такими морозами как раз мамонтенковое время 
тесто: пол литра кефиру, желательно из домашнего молока, 1 ч.л соды, 1ч.л. соли, мука. В миску сыплю горкой муку скоко не скажу, на глаз, гдето горку побольше, делаю углубление сыплю туда соду и соль и перемешиваю в углублении, вливаю туда кефир и мешаю тесто что б отлипало от рук, оставляю на время пока готовлю начинку что б начались образовыватся в тесте пузырьки, потом все как обычно! Это тесто подходит и для вареников на пару и для вареных, я даже пельмени из него делала потом замораживала в морозилке и варила по мере надобности. главное тчо б мука была хорошая и не плыла! а то щас такое продают вроде раз купишь нормальная покупаешь такую же снова и гадисть... |
Спасибо за рецепт, токо вот если бы ты сказала сколько муки, а то я на глаз не понимаю
А про "время мамонтов" ты меня насмешила, как раз в тему...
А по поводу муки - девочки, а кто какую муку использует? А то у меня мешок был и закончился, теперь нужно искать альтернативу!
Цитата:
Сообщение от Katoll
Ну и правильно, значит муж у тебя хорош не в приготовлении блюд  , а в чем-то другом. Главное, это ценить. 
Ой, а поделись впечатлениями плиз о Мамонтенке. я записалась на январь на семейный курс. что это ты говоришь, что там холодно? Бр-р, кошмар. А вобщем тебе нравится содержание курса? |
Ты понимаешь от семейного курса меня девочки отговорили, так что я ничего не скажу... Я хожу на экспресс курс - 6 занятий 400 грн. Нам нравиться!