Я делаю у родителей, в селе сливовое варенье.
Оно просто суперским получается.
то мед и дальше проваривать, как в древней Руси. Ценилось тогда варенье, которое варилось на меду. Ммм.., наверное, сладкое было.
А остатки фруктов я проганяю через сушилку
, очень эффективно и зимой сухофрукты пригодятся на кухне. С медком, с чаем зеленым или ароматным цейлонским, особенно привезенным с Индии, Мал
айзии.