Цитата:
Сообщение от Ромашка:)
так, про пинчер подробней, всегда хотела его спечь.
|
2 яйца
1 стакан сахара
200 гр. сметаны
0,5 бански сгущенки
1 ч.л. соды погашеной
2,5 ст. муки
получится тесто как густая сметана
1\3 испечь в корж
в остальное тесто добавить какао. Выпечь 2\3 с какао. Первый корж - будет низом, второй - равть на мелкие куски и макать в крем. Выкладываешь куски по верху первого коржа. Перемежаешь фруктами.
крем:
800 гр. сметаны, 1 стакан сахара (я иногда добавляю сгущенку, и беру поменьше сметаны.
Сверху покрыть шок. глазурью.