Мой любимый
МОХИТО
8 листочков мяты (в многих супермаркетах мята продается),
2 чайных ложки сахара,
1 лимон,
1 лайм,
50 мл белого рома (например, Bacardi),
25 мл газированной минеральной воды (или спрайта, как вариант)
лед
Берем высокий стакан и первым делом засыпаем или закидываем сахар
После этого кидаем 5 листочков мяты
Из лимона выжимаем 25 мл. сока
Добавляем выжитый сок в стакан
Толчем все ингредиенты в стакане до растворения сахара
Можно кинуть несколько небольших долек лайма (но не перебарщивайте)
Добавляем колотый лед до краев стакана
Добавляем ром и минеральную воду и тщательно перемешиваем (в шейкере, например)
Готовый коктейль украшаем отставшими 3 листочками мяты и долькой лайма.